Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch ganan el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023
Al fin ha llegado el día en el que la Real Academia de Gastronomía ha dado a conocer a quién…
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16 recetas vegetarianas ricas en hierro para el ‘Lunes sin carne’
Aperitivos, salsas, entrantes, platos completos... aquí tienes las 16 recetas vegetarianas ricas en hierro que te van a ayudar a…
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Las ciudades que aspiran a convertirse en la Capital Española de la Gastronomía 2024 ya pueden que enviar sus candidaturas
Estamos a punto de entrar en el último trimestre del año, así que las ciudades que aspiran a convertirse en…
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Las doce recetas de bizcocho y tarta de manzana más fáciles y deliciosas para esta temporada
Guárdate las doce recetas de bizcocho y tarta de manzana más fáciles y deliciosas para esta temporada, te encantará prepararlas…
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Es muy fácil que esta mayonesa de miso se convierta en tu nueva salsa favorita para casi todo, así que…
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Copa Jerez Forum & Competition 2023. Programa de la competición (con Cristóbal Muñoz y Laura Rodríguez en representación de España) y del foro profesional
Los días 3 y 4 de octubre se celebra Copa Jerez Forum & Competition 2023 en Jerez de la Frontera,…
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Posible solución contra el hongo de la ‘podredumbre verde’ en los cítricos
Investigadores del CSIC han dado con una posible solución contra el hongo de la ‘podredumbre verde’ en los cítricos, este…
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Sandía caramelizada con ensalada de tomate y anchoa de Joan Roca, una receta de lujo para despedir el verano
Aquí tienes una receta de lujo para despedir el verano, apenas quedan dos semanas para entrar en otoño y con…
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María Lo, la ganadora de MasterChef 10, estrena su programa ‘Lo: Cocina, producto y naturaleza’
María Lo, la cocinera gaditana que ganó la décima edición de MasterChef España y que continúa su carrera profesional formándose…
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Los 20 desayunos saludables que a los niños y jóvenes les encantará llevar al cole
Hay días en los que apetece un desayuno dulce, otros días apetece más salado, pero lo que siempre queremos es…
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