15 recetas de tostadas con ración de proteínas, propuestas vegetarianas para cualquier momento del día (y para el ‘Lunes sin carne’)

Tienes que probar estas 15 recetas de tostadas con ración de proteínas, son propuestas vegetarianas para cualquier momento del día,…

Cuánto tiempo se pueden conservar los alimentos congelados

Los alimentos congelados no caducan como tal, pero sí pierden calidad y cualidades nutricionales y organolépticas, así que es necesario…

20 recetas con tomates pera para otoño con opciones de platos fríos y calientes

Claro que se siguen cultivando buenos tomates, con aroma, sabor, carnosidad... pero hay que saber cuándo y dónde comprar. Ahora…

Manifiesto de Andorra para el futuro de la cocina de montaña: El compromiso de trabajar unidos por el futuro de los entornos naturales y sus habitantes

De momento, son medio centenar de cocineros los que apoyan el 'Manifiesto de Andorra para el futuro de la cocina…

Grandes Pagos del Olivar, siete aceites de oliva virgen extra excelentes, producidos en un pequeño terreno delimitado

La asociación Grandes Pagos del Olivar está formada por siete productores de AOVEs cuyo territorio delimitado, de pequeño tamaño y…

Informe de la FAO y la OMS sobre los peligros en los productos agrícolas

Hoy conocemos un Informe de la FAO y la OMS sobre los peligros en los productos agrícolas, los expertos del…

Nuevos platos y menús solidarios en Hostelería contra el Hambre 2023

Accede a la web oficial de la campaña solidaria para descubrir dónde puedes disfrutar de los nuevos platos y menús…

Moción para votar en contra de la renovación del permiso de uso del glifosato

Se ha aprobado una moción para votar en contra de la renovación del permiso de uso del glifosato por 15…

Conoce al ganador del Premio Nacional de Gastronomía 2023 de cada categoría

El próximo 3 de octubre se celebrará la ceremonia de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2023, unos galardones…

Ensalada de espinacas, nectarina y burrata, la receta que te faltaba este verano

No te despidas de la despensa veraniega todavía, aprovéchala hasta el último día y no dejes de probar esta Ensalada…