Qué es el ‘burnaway cake’, la nueva tendencia de quemar el pastel para dar un mensaje
Namaya Navaratnarajah es la propietaria de una panadería canadiense en la que ofrece unos pasteles con una decoración especial, se…
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Las gambas ya tienen su alternativa vegetal impresa en 3D
Este mes es de nuevo noticia la empresa israelí Steakholder Foods al presentar en primicia mundial una alternativa vegetal a…
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Hoy Cocinas Tú: Galets rellenos de carne de canelones con bechamel y queso gratinado
La receta que tenemos en vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' es perfecta para aprovechar el relleno de los canelones que…
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12 recetas de crema y de puré de coliflor, de aperitivos a platos únicos tan ricos como fáciles de cocinar
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La Comunidad de Madrid se convierte en la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024, así que, durante este año,…
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‘Batalla de restaurantes’ con Alberto Chicote se estrena el jueves 1 de febrero
El nuevo programa de televisión con temática culinaria, la competición entre restaurantes que lleva por título 'Batalla de restaurantes' y…
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¿El precio es decisivo a la hora de elegir alimentos vegetales alternativos a la carne?
Según los resultados de un nuevo estudio, el precio es decisivo a la hora de elegir alimentos vegetales alternativos a…
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Fiesta de la Alcachofa y del Mercado Gastronómico de Benicarló 2024, un evento para disfrutar en familia
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Congela las legumbres después del remojo y estarán listas para cocinarlas en cualquier momento
Si se te olvida a menudo poner las legumbres en remojo y así pasan los días y las semanas sin…
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