Los nanoplásticos y microplásticos son un factor de riesgo potencial para la salud del corazón
Una nueva investigación demuestra por primera vez, que los nanoplásticos y microplásticos son un factor de riesgo potencial para la…
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Crema Catalana o Crema de Sant Josep. Receta tradicional de un postre magno
En cualquier comida festiva es un acierto servir una auténtica crema catalana, es un postre exquisito que gusta a todos.…
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Crepes con fresas y dos chocolates. Receta de un postre ideal para cualquier ocasión
Nadie puede resistirse a unas crepes caseras, así que la próxima vez que quieras que tus comensales disfruten de la…
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Marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer
Un estudio estadístico identifica una serie de marcadores genéticos que asocian el consumo de carne con mayor riesgo de cáncer.…
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¿Qué debe tener una menestra de verduras para que sea de tu agrado?
La menestra de verduras congelada es perfecta para hacer una comida rápida, saludable y sabrosa, pero, ¿qué debe tener una…
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Hoy Cocinas Tú: Receta de Canelés de Burdeos
Los canelés o cannelés son una especialidad de la pastelería francesa que enamoran. Son originarios de Burdeos, centro de la…
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14 recetas de donuts abizcochados o bizcochitos con forma de donuts para hacer en el microondas o en el horno
Lo bueno de hacer donuts abizcochados es que se pueden tener listos en pocos minutos para satisfacer las ganas de…
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“Patas de pulpo” elaboradas con micoproteínas
Revo Foods ha presentado un nuevo producto alimenticio, se trata de The Kraken, unas “patas de pulpo” elaboradas con micoproteínas…
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El encurtido de uña de gato o ‘raïm de pastor’ y hierbas mediterráneas es el producto ganador de los Premios Ecotrophelia 2024
El equipo de estudiantes de la UPV ha creado el encurtido de uña de gato o 'raïm de pastor' y…
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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024
El próximo 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024 y este año…
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