Gran Bretaña es el primer país de Europa que aprueba la carne de cultivo celular

Gran Bretaña ha dado un paso importante al convertirse en el primer país de Europa que aprueba la carne de…

«Mantequilla» elaborada a partir de dióxido de carbono, hidrógeno y calor

La empresa estadounidense Savor presenta una "mantequilla" elaborada a partir de dióxido de carbono, hidrógeno y calor, y asegura que…

Tartar de corvina y mango, la receta de pescado que repetirás todo el verano

Si no habéis pasado del tartar de salmón y atún, os va a flipar este Tartar de corvina y mango,…

Patatas alioli o patatas con all i oli, cómo se prepara esta tapa española

¿O gustan las patatas alioli o patatas con all i oli? Os explicamos cómo se prepara esta tapa española que…

Vegetarianos o no, disfrutamos de recetas sin carne como estas en cada comida de verano

Vegetarianos o no, disfrutamos de recetas sin carne como estas en cada comida verano, por eso no es necesario mencionar…

La ingesta de grasas insaturadas vegetales es muy beneficiosa para la salud

Una investigación de la Universidad Tecnológica de Chalmers (Suecia), el Instituto Alemán de Nutrición Humana y otras instituciones, concluye que…

Sándwiches creativos: 12 recetas para explorar nuevos sabores

Si queréis preparar unos sándwiches creativos pero sin complicaciones, aquí tenéis doce recetas fáciles y deliciosas para explorar nuevos sabores,…

Solicitan la calificación “NutriScore A” para el aceite de oliva virgen extra

La Asociación de Exportadores de Creta considera que se debería otorgar la calificación “NutriScore A” para el aceite de oliva…

Helado con dos ingredientes: Llámalo congelado, pero no helado

El mundo en el que viven las redes sociales está desprestigiando la cocina. ¿Cuántas veces habéis visto recetas de helado…

Salmorejo cordobés, receta tradicional para disfrutar del mejor, el salmorejo casero

Aquí tenéis el Salmorejo cordobés, la receta tradicional para disfrutar del mejor, que siempre será el salmorejo casero porque podremos…