Ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024

Aceite de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba presentado por Almazaras de la Subbética, SCA, de Carcabuey (Córdoba),…

Terrae 2024. El Encuentro Internacional de Gastronomía Rural celebra su segunda edición

El Encuentro Internacional de Gastronomía Rural organizado por Vocento Gastronomía celebra su segunda edición, hablamos de Terrae 2024, que tendrá…

Portugal introduce el etiquetado NutriScore

Portugal se convierte en el octavo país europeo en introducir el etiquetado NutriScore, herramienta que según el gobierno del país,…

El precio de los limones en el mercado supera más de 14 veces su valor en el campo

Según los datos facilitados por COAG sobre el IPOD de marzo de 2024, el precio de los limones en el…

Begoña Vázquez, chef de Regueiro da Cova, gana el premio Cociñeiro Galego 2024

La chef y propietaria del restaurante Reguero de Cova de Verín (Ourense), Begoña Vázquez, se ha alzado con el premio…

La Primavera del Cava 2024. Programa del festival enoturístico en bodegas de cava

Del 4 al 26 de mayo se va a celebrar la nueva edición de La Primavera del Cava, en la…

Milanesa de hamburguesa de ternera con chutney de tomate y seta de hígado de buey. Receta de Joan Roca

Toma nota de la receta de Milanesa de hamburguesa de ternera con chutney de tomate y seta de hígado de…

Doce recetas infalibles para hacer un arroz en paella delicioso cada domingo

Aquí tenéis las doce recetas infalibles para hacer un arroz en paella delicioso cada domingo, aunque os recomendaríamos muchas más,…

Cuidado con los melones procedentes de Marruecos por su elevado contenido en clorpirifós

Ayer se emitió una alerta alimentaria sobre los melones procedentes de Marruecos por su elevado contenido en clorpirifós, un insecticida…

30 recetas de tortitas fáciles para los días que quieres desayunar rico en casa

Este recetario es prácticamente un libro digital, porque aquí tienes 30 recetas de tortitas fáciles para los días que quieres…