12 recetas con remolacha fáciles para aprovechar su temporada y beneficios
La remolacha está en su mejor momento, así que no hay mejor ocasión para aprovecharla que preparando estas 12 recetas…
hace 2 meses
¿Qué es el natto?
¿Qué es el natto? Se trata de un alimento tradicional japonés fermentado con una larga historia y propiedades nutritivas únicas.…
hace 2 meses
Receta de ‘spaghetti alle vongole fujute’ o espaguetis con almejas huidas (o sea, sin almejas)
'Spaghetti alle vongole fujute' o 'Spaghetti alle vongole' sin 'vongole'. Es como si habláramos de una fabada asturiana sin compango.…
hace 2 meses
El peligro de los plaguicidas boomerang, Europa exporta productos prohibidos que vuelven en nuestros alimentos
El peligro de los plaguicidas boomerang, Europa exporta productos prohibidos que vuelven en nuestros alimentos y es una realidad preocupante.…
hace 2 meses
¿Cómo bebe café un astronauta en el espacio? La respuesta está en la taza de gravedad cero
Disfrutar de una taza de café en el espacio no es algo habitual, pero para quienes viajan hasta allí se…
hace 2 meses
Cae la demanda de alimentos y bebidas bajos en grasas o sin grasas
Cae la demanda de alimentos y bebidas bajos en grasas o sin grasas debido a que los consumidores están comprendiendo…
hace 2 meses
Receta fácil de ensalada de berenjenas al estilo de la ‘Liang Ban Qie Zi’ de Sichuan
Esta ensalada de berenjenas al estilo Sichuan es una explosión de sabores: dulce, salado, ácido y picante. Inspirada en la…
hace 2 meses
Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2024: Convocatoria
Si quieres hacerte con el galardón de la Pastelería con el Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2024, atiende…
hace 2 meses
Bandeja de horno doble: la opción ideal para cocinar dos comidas distintas a la vez
Uno de los utensilios básicos en cualquier cocina es la bandeja de horno, es por ello que cuando compramos un…
hace 2 meses
La Comisión Europea propone retrasar un año la aplicación del EUDR
La Comisión Europea propone retrasar un año la aplicación del EUDR, decisión que llega tras recibir numerosas peticiones de países…
hace 2 meses