Hoy Cocinas Tú: Bollos suizos caseros
Si echas de menos saborear unos buenos bollos suizos, aquí tienes una solución y es que Vanessa Ruiz nos ha…
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Reglas básicas para la manipulación de alimentos destinados a personas con reacciones adversas a alimentos. Guía rápida para restauración
Consulta las reglas básicas para la manipulación de alimentos destinados a personas con reacciones adversas a alimentos. Es una guía…
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Hemos pagado por las aceitunas de mesa más de seis veces su valor en el campo
En el mes de junio, los resultados del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos aparecen moderados,…
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La EFSA concluye que el glifosato no tiene áreas críticas de preocupación
Según la evaluación realizada por la EFSA que se ha trasladado a la CE y los Estados miembros, el glifosato…
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Encuentro de los Mares 2023. Programa del congreso que fusiona ciencia, gastronomía y pesca
Del 17 al 19 de julio se va a celebrar Encuentro de los Mares 2023, y aquí tenéis el programa…
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Cómo actuar ante una alerta alimentaria que puede afectar seriamente a los consumidores, si no la publica la AESAN
Alerta alimentaria: Galletas con pepitas de chocolate sin gluten Gerblé, lote 51914913, con fecha de consumo preferente 20/09/2023. Este producto…
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Los países de la UE estarán legalmente obligados a reducir el desperdicio alimentario
La comisión Europea ha presentado el paquete de medidas Fit for 55, de ellas destacamos la que establece que los…
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Cubitos de hielo reutilizables para botellas
Si necesitas mantener fría el agua que llevas al gimnasio, al trabajo o al campus de verano, puedes valorar el…
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