Alimentaria, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas es un grandísimo escaparate comercial, es la feria más importante de nuestro país en el sector agroalimentario y se encuentra entre las tres más relevantes de todo el mundo. Como sabéis, este evento tuvo lugar la pasada semana en Fira de Barcelona, del 22 al 26 de marzo el recinto ferial de Gran Vía reunió a casi 4.000 empresas expositoras procedentes de 75 países.
Como hacemos habitualmente en Gastronomía & Cía cuando asistimos a un evento, a continuación os dejamos con la primera parte de Alimentaria en imágenes, una galería con algunas de las fotografías tomadas durante la celebración del salón, que no es representativa de todo lo que los asistentes pudieron ver, pero como sabéis, pasamos la mayor parte del tiempo en el pabellón 6, Restaurama, donde se daba el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona.
En la web oficial del salón podéis conocer los datos preliminares sobre los resultados de Alimentaria 2010, tanto de la parte expositora, como de las actividades paralelas que se han realizado.
Sabemos que muchos de vosotros también habéis visitado Alimentaria, y nos encantaría conocer vuestra opinión, qué os ha gustado más, que productos habéis descubierto, cuáles os han sorprendido, etc. Esperamos vuestras impresiones.