Campana de vidrio soplado

Para el servicio de mesa o para la conservación de algunos alimentos que generalmente se mantienen a temperatura ambiente, las campanas de cristal son un objeto que además de cumplir con esa función, proporciona cierta distinción, viste la mesa con elegancia, y en la cocina puede incluso considerarse un elemento de decoración además de práctico.

Hay muchos modelos, formas y tamaños, además hay distintas calidades, la que podéis ver en las fotos es una campana de vidrio soplado, con una forma clásica y como se puede apreciar, enaltece la presentación de lo que deseemos, una tabla de quesos, unos croissants recién horneados o unas magdalenas, unas piezas de fruta…

Esta campana o cúpula de vidrio está disponible en dos tamaños, con 21 cm. aproximadamente de diámetro y 23 cm. de alto la campana pequeña, y con 33 cm. de diámetro y 29 cm. de alto la grande. Se podrán adaptar a distintos diámetros de platos o bandejas, incluso se podrán utilizar para proteger y mantener frescos los pasteles o tartas, cubriendo con estas campanas un pie de tarta.

Como os indicábamos, son campanas de vidrio soplado, y su único cuidado, además del que hay que tener con cualquier accesorio de cocina o mesa de material delicado, es que su limpieza se realice a mano.

Hay que decir que estas campanas de vidrio tienen un buen precio, las hemos encontrado en Potterybarn, y distribuyen a distintos países. La campana grande tiene un precio de 26’24 euros y la pequeña cuesta 17’19 euros.

Además se pueden personalizar, por 6’33 euros más se puede añadir algún símbolo, letras o nombres, por ejemplo escribir ‘Quesos’ si se va a utilizar para ellos, o ‘Artesano’ si se va a preservar la repostería casera con estas cúpulas. Puede ser una opción ideal para regalar en las próximas fiestas o en cualquier celebración, ¿no os parece?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

2 comentarios

  • Félix Cardona - octubre 29, 2012 - 08:25
    #1

    Por el nivel de humedad que tenemos en la zona del Levante español, creo que este tipo de campanas son más un recurso estético que de conservación. Imagino que la condensación en el interior será elevada. Pero me ha gustado como decoración/presentación y, sobre todo, que se pueda personalizar.

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  • Michell Colmenarez - febrero 12, 2013 - 23:01
    #2

    esta muy buena las respuestas, me ayudaron a realizar mis tareas gracias….. Espero volver a usar esta pagina….

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