Jan Ankiersztajn ganador del Electrolux Design Lab 2012

Concurso de diseño Electrolux

Hoy se ha celebrado en el Museo Triennale Design de Milan (Italia) la final del concurso Laboratorio de Diseño Electrolux (Electrolux Design Lab 2012), recordemos que hace unas semanas podíamos conocer los 10 diseños finalistas que optaban a los premios, uno de ellos pertenece a Julen Pejenaute, un español estudiante de diseño de la Universidad Politécnica de Valencia. Pues bien, ya conocemos los resultados de las valoraciones del jurado, se ha designado a Jan Ankiersztajn, ganador del Electrolux Design Lab 2012 con su diseño Aeroball, en segundo lugar se ha clasificado Ben de la Roche y en tercer lugar Christopher Holm-Hansen.

Jan Ankiersztajn ganador de esta edición del Electrolux Design Lab 2012, se lleva un premio dotado con 5.000 euros y la posibilidad de realizar prácticas durante seis meses en uno de los centros de diseño de Electrolux. El segundo clasificado ha recibido un premio de 3.000 euros, y el tercer clasificado ha recibido un premio de 2.000 euros. Los participantes de esta edición han sido jóvenes diseñadores de diferentes países del mundo, Dinamarca, Brasil, Nueva Zelanda, Austria, Inglaterra, China, Noruega, Polonia, y España.

Hemos podido seguir vía streaming (transmisión en directo vía internet) el desarrollo de la final, a través de la página oficial de Electrolux Design Lab, se ha realizado una exposición del objetivo de este concurso que cumple su décimo aniversario, dar rienda suelta a la creatividad y la innovación, facilitar el desarrollo profesional de los jóvenes diseñadores, que puedan mostrar el potencial y el talento con el que pueden transformar el mundo del diseño. Se ha destacado la importancia de la fusión entre diseño, innovación, calidad de vida, belleza y practicidad en las diferentes competencias o categorías.

Se ha destacado también la importancia del desarrollo y la colaboración para poder crear diseños verdaderamente funcionales que logren conjugar las características que antes hemos destacado, pero además se ha enfatizado en la sostenibilidad y el respeto medio ambiental, bases que garantizan un futuro mejor. En la presentación han hablado de la filosofía Slow Food, y de cómo ésta se puede trasladar al mundo del diseño para que la experiencia para los usuarios sea realmente satisfactoria. La presentación ha sido larga, y se podía apreciar el nerviosismo entre los finalistas que estaban sentados en primera fila.

Ganador del Electrolux Design Lab 2012

Llegado el momento se ha presentado a los finalistas y las propuestas seleccionadas, Easystir de Lisa Frodadottir Låstad (Noruega), ICE de Julen Pejenaute (España), Mo’Sphere de Yunuén Hernández (México), SmartPlate de Julian Caraulani (Reino Unido), Spummy de Alexandre de Bastiani (Brasil), Treat de Amy Lu-Chu Liu (Australia), Impress de Ben de la Roche (Nueva Zelanda), Memory de WenYao Cai (China) y finalmente, Tastee de Christopher Holm-Hansen (Dinamarca), podéis conocer más detalles de cada diseño a través del post Finalistas de Electrolux Design Lab 2012, hay que destacar que casi todos los diseños finalistas presentados estaban relacionados con el mundo de la cocina y la gastronomía, a diferencia de ediciones anteriores que tenían menor presencia. Sin embargo, ha ganado el único diseño que no estaba enmarcado en esta línea, pues Aeroball es básicamente un filtro luminoso de aire.

Cada participante ha hablado de su diseño, de cómo ha concebido el concepto, de sus características y funcionalidades, los beneficios para los usuarios y el medio ambiente, etc. Tras finalizar todas las exposiciones, han invitado a los miembros del jurado (uno de ellos el chef Davide Oldani) a subir al escenario, después de las oportunas presentaciones se ha procedido a invitar a todos los participantes al escenario y se ha comunicado el nombre de los ganadores, dada la cantidad de diseños relacionados con el mundo de la cocina, se podía esperar que ganara uno de ellos, pero no ha sido así. Sólo nos resta dar la enhorabuena a Jan Ankiersztajn ganador del Electrolux Design Lab 2012.

Sobre estas líneas os dejamos el vídeo en el que podéis conocer el diseño del estudiante español que resultó finalista, Julen Pejenaute, ¿qué os parece?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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