Gastrotur 2012 se aplaza a 2013

De nuevo nos encontramos ante el aplazamiento de un evento gastronómico, en este caso se ha dado a conocer que Gastrotur 2012 se aplaza a 2013, la organización explica: ‘Gastrotur se celebrará en febrero de 2013 para dar respuesta a la demanda de expositores interesados’.

Recordemos que el pasado mes de agosto se anunciaba la segunda edición de la Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico, que iba a tener lugar del 18 al 20 de noviembre de 2012 en la Feria de Muestras de Armilla, donde se celebró la primera edición de Gastrotur en el año 2010. Ya en un principio pretendían que este evento tuviera una gran repercusión, posicionándose como un referente para el sector agroalimentario y de turismo de Andalucía, y estableciéndose una periodicidad anual para su celebración.

Ya en esa ocasión las fechas elegidas mostraron que no eran las más adecuadas para celebrar la feria, aunque nosotros pasamos por allí, muchos otros profesionales del sector gastronómico tenían ya otros planes en su agenda, es lo que sucede cuando se celebran varios eventos en las mismas fechas, y al parecer, lo mismo le sucede a los expositores.

Desde la organización (Fermasa) anuncian la nueva fecha de celebración de Gastrotur, en el recinto ferial Santa Juliana de Armilla (Granada) teniendo lugar del 23 al 26 de febrero de 2013, siendo la principal motivación ofrecer una respuesta a las altas expectativas en el sector turístico y agroalimentario, y rentabilizar al máximo el evento.

Por lo que comentan, parece que la feria va a crecer, quieren ofrecer espacio al máximo número de expositores y patrocinadores, aumentar el potencial de negocio incorporando un mayor número de compradores especializados, trabajar en la internacionalización invitando a países a los que se les otorgará una participación destacada, y ubicando en fechas más apropiadas un evento con grandes expectativas, para ser visible en el calendario de ferias nacional.

Y al parecer, no sólo se pretende mejorar en lo mencionado, las actividades paralelas, conferencias, demostraciones culinarias, talleres, etc., también pretenden ser de los más suculentas. Para ser un referente en el sector hay que trabajar mucho y estar rodeados de profesionales con los mismos intereses, así que ánimo y a ofrecer lo mejor. El próximo año tendremos más noticias de Gastrotur 2013.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.