Gastronomía & Cía es un blog dedicado a todos los gastrónomos y a quienes tienen afición, pasión o profesión en este campo. Nuestros lectores son cocineros, comensales, productores agroalimentarios, restauradores, bodegueros, enólogos, aprendices y profesionales.
Gastronomía & Cía está en constante crecimiento, cada día se suman nuevos lectores que quieren encontrar nuevos productos que probar, vinos que degustar, utensilios con los que hacer más práctica la cocina, restaurantes a los que salir a cenar, rutas gastronómicas y enoturísticas que realizar, libros culinarios que leer y entre muchas otras cosas, estar al día en gastronomía, en la ciencia y en la investigación de los alimentos, y en las artes culinarias.
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