Fotos Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 (I)

Euskadi Saboréala 2011

Aquí tenéis las primeras fotos del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, han sido los participantes de Navarra, Araba y Bizkaia los que han participado en la primera jornada de este certamen (a continuación os mostraremos la lista completa de participantes), mañana se clasificarán también los semifinalistas de Gipuzkoa, resultando un total de 24 bares y restaurantes que participarán en la semifinal y de éstos, 10 serán los finalistas del VI Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala.

Dado el volumen de participantes en este concurso de pinchos, nada menos que 73 (aunque se han dado algunas bajas por motivos personales), os vamos a proporcionar una segunda entrega de fotos del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala para que conozcáis a todos los participantes y los pinchos que han presentado.

Como os comentamos en su momento, estamos participando como miembros del jurado, en la primera jornada con los cocineros de Araba, mañana con los de Gipuzkoa y posteriormente en la semifinal y en la final del campeonato, por lo que en estos momentos no podemos compartir opiniones sobre los pintxos presentados, pero sí podremos hacerlo una vez finalizado el concurso, entre otras cuestiones, una vez más incidiendo en el concepto del pincho y en las gratas sorpresas que nuestro paladar ha experimentado.

Ahora os dejamos con esta primera galería de imágenes de la sexta edición del Campeonato de Pintxos celebrado en Hondarribia gracias a la iniciativa de su Asociación de Empresarios de Hostelería, además del listado de participantes seleccionados.

 

  • Bar Asador Erpidea Ullibarri-Gambia, s/n 01520 Arrazua-Ubarrundia Alava
  • Hotel Restaurante La Casa del Patrón San Martín, 2 01130 Murguía Alava
  • Bar Erkiaga Herrería, 38 01001 Vitoria-Gasteiz Alava
  • Bar La Malquerida Correría, 10 01001 Vitoria-Gasteiz Alava
  • Bar Restaurante MarmitaCo Avda. Judizmendi, 4 01002 Vitoria-Gasteiz Alava
  • Bar Toloño Cuesta San Francisco 3 01001 Vitoria-Gasteiz Alava
  • Bar Asador Borda Berri Hueto Arriba s/n 01196 Hueto Arriba Araba
  • Bar El Kapritxo Pío XII, 4 01400 Llodio Araba
  • Bar El Túnel Calle de Vitoria, 5 01400 Llodio Araba
  • Bar El Coco Correría, 42 01001 Vitoria-Gasteiz Araba
  • Bar Iñaki Rodaballo Ricardo Buesa, 4 01008 Vitoria-Gasteiz Araba
  • Bar La Presumida Portal del Rey, 2 01001 Vitoria-Gasteiz Araba
  • Taberna Urtza Luis Urrengoetxea,11 48340 Amorebieta-Etxano Bizkaia
  • Bar Txokoa Juan XXIII, 2 48903 Barakaldo Bizkaia
  • Bar Orbaneja Avenida Lehendakari Aguirre, 2 48970 Basauri Bizkaia
  • Bar Thomas Tavern Plaza Solaberria, 1 48970 Basauri Bizkaia
  • Bar Batzoki Bilbao Zaharra Tendería, 17 48005 Bilbao Bizkaia
  • Bar Batzoki Santutxu Resurrección Mª Azkue, s/n 48004 Bilbao Bizkaia
  • Bar Bilbao Ctra de Larraskitu, 2 48002 Bilbao Bizkaia
  • Bar Bitoque de Albia Alameda Mazaredo, 6 48001 Bilbao Bizkaia
  • Cafetería Bolueta Berri Ctar Bilba-Galdakano , 10 48002 Bilbao Bizkaia
  • Bar Cruz Blanca Alameda Urquijo, 80 48013 Bilbao Bizkaia
  • Bar El Txakoli Santo Domingo Necori, 19 48014 Bilbao Bizkaia
  • Bar Gure Toki Plaza Nueva, 12 48005 Bilbao Bizkaia
  • Bar La Bilbaína Licenciado Pozas, 8 48011 Bilbao Bizkaia
  • Bar La Tapa Blas de Otero, 32 48014 Bilbao Bizkaia
  • Bar Okela García Rivero, 8 48011 Bilbao Bizkaia
  • Café Restaurante Panko Marqués del Puerto, 4 48001 Bilbao Bizkaia
  • Bar Zuga Plaza Nueva, 4 48005 Bilbao Bizkaia
  • Bar Kobika San Ignacio, 8 48200 Durango Bizkaia
  • Bar Haritza Aita Elorriaga, 21 48100 Mungia Bizkaia
  • Bar Cantábrico Antiguako Ama, 7 48700 Ondárroa Bizkaia
  • Bar Casa Marinos Uribe Kosta Erribera, 13 48620 Plentzia Bizkaia
  • Bar Hotel Dolarea Avda. de Navarra, 57 20200 Beasain Gipuzkoa
  • Taberna Xerbera Avenida de Navarra, 21 20200 Beasain Gipuzkoa
  • Bar Astelena Iñigo, 1 (Esquina Plaza Constitución) 20003 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Cabo Norte Logroño, 5 20008 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Casa Vergara Mayor, 21 20003 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Cafetería La Perla Paseo de La Concha, 12 20007 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Munto Fermin Calbeton, 17 20003 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Rojo y Negro San Marcial, 52 20006 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Zeruko Pescadería, 10 20003 Donostia-San Sebastián Gipuzkoa
  • Bar Restaurante Batzoki Plaza Koldo Mitxelena, 4 20100 Errenteria Gipuzkoa
  • Bar La Cepa Viteri, 26 20100 Errenteria Gipuzkoa
  • Bar Batzoki Damarri, s/n 20280 Hondarribia Gipuzkoa
  • Cafetería Goxodenda San Pedro, 12 20280 Hondarribia Gipuzkoa
  • Bar Gran Sol San Pedro, 65 20280 Hondarribia Gipuzkoa
  • Bar Txantxangorri San Pedro, 27 20280 Hondarribia Gipuzkoa
  • Bar Restaurante Atalaya Aritz Ondo, 69 (Barrio de Ventas) 20305 Irun Gipuzkoa
  • Bar Restaurante Danako Plaza Anzarán, 14 20302 Irun Gipuzkoa
  • Bar Gaztelumendi Plaza San Juan Harria, 3 20304 Irun Gipuzkoa
  • Bar Restaurante Harria Plaza Anzarán, s/n 20301 Irun Gipuzkoa
  • Bar Beer House Centro Comercial Behobia, 14 20305 Irún Gipuzkoa
  • Bar Restaurante La Agrícola Alzukaitz, 1 20304 Irún Gipuzkoa
  • Bar La Canasta Plaza del Ensanche, 5 20302 Irún Gipuzkoa
  • Bar Sargía León Iruretagoiena, 1 20302 Irún Gipuzkoa
  • Café Bar K+Da Etxaburua, 3 31013 Berriozar Navarra
  • Bar Restaurante Astarriaga Plaza de los Fueros, 12 31200 Estella Navarra
  • Bar Restaurante Baserri San Nicolás 32. 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Chelsy Iturrama 20 31007 Pamplona Navarra
  • Bar Chez Evaristo Estafeta, 69 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Restaurante El Redín Mercado 5 (detrás del Ayuntamiento). 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Restaurante La Cocina de Alex Múgica Estafeta, 24 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Restaurante La Mar Salada Leyre, 12 31002 Pamplona Navarra
  • Taberna Melquiades Blanca de Navarra, 4 31004 Pamplona Navarra
  • Bar Ona San Gregorio, 22 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Rte. Hotel Puerta del Camino Dos de Mayo, 4 31001 Pamplona Navarra
  • Bar Nuevo Hostaf Plaza de los Fueros, 1 31300 Tafalla Navarra
  • Bar Restaurante Abaco Zubiarte, s/n (Museo Arte Contemporaneo) 31620 Huarte Navarra
  • Recordad que a través de Twitter os vamos informando al instante de lo que sucede en este campeonato de pintxos celebrado en el recién inaugurado Auditorio Itsas Etxea.

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Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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