Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet 2011

Gastronav (Navarra Gourmet)

El Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet 2011 ha tocado a su fin, dejando en todos los asistentes una sensación de satisfacción, de bienestar, de enriquecimiento, de plenitud… y entre otras cosas, de darle al reloj de la cuenta atrás esperando que se sucedan los días entre nuestros quehaceres, para no faltar a la próxima cita que será en 2012 y a la que seguramente querréis apuntaros.

Las palabras pueden no reflejar todo el agradecimiento que debemos a Marta Borruel, Itziar Inza y todo el equipo (al que nos gustaría poder nombrar), que está detrás del ICAN (Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra) y de la marca Reyno Gourmet, agradecimiento y felicitaciones, porque tanto en su labor de promoción de los productos agroalimentarios de calidad de Navarra como en cada una de las acciones que llevan a cabo, siempre obtienen buenos frutos.

Queremos compartir con vosotros nuestra experiencia en este tercer Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet que sólo hace que afianzar su éxito, se trata de una cita en la que se comparte y se aprende de otros bloggers, se descubren los productos navarros de calidad, se viven momentos de disfrute social y gastronómico, pero como comentábamos, las palabras nunca serán tan explícitas como la experiencia.

Antes del desarrollo de este encuentro pudisteis contemplar el programa que habían organizado para Gastronav 2011 (#gastronav es el hashtag para Twitter), ahora os lo mostramos en imágenes, resumido, pero consiguiendo ilustrar muchos de los momentos de este encuentro. En la galería de imágenes podéis ver dos de las mesas redondas, la dedicada a las Guías, recomendaciones y comunidades online, y la que versaba sobre el Turismo Gastronómico. Estamos a la espera de recibir fotografías sobre la mesa en la que nosotros participamos, Profesionalización de los blogs gastronómicos, pues no nos fue posible realizar las fotos ‘desde dentro’.

También podéis ver las fotografías que muestran nuestro recorrido turístico y gastronómico a las Bodegas Aroa, a la Quesería Aísa y a las Bodegas Chivite, concretamente Señorío de Arínzano. No adjuntamos en esta galería las fotografías de los restaurantes (algunos dentro de las mismas bodegas), pues lo haremos individualmente para mostraros la cocina navarra de la que pudimos disfrutar.

Tanto de las bodegas como de la quesería, también compartiremos algunos detalles, de su labor, de sus productos, de las catas, etc. Esperamos que disfrutéis contemplando las imágenes y que nos dejéis en los comentarios cualquier consulta que deseéis que os resolvamos sobre ellas.

Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)Gastronav (Navarra Gourmet)

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

6 comentarios

  • Franck Parnaudeau (Mi Espacio Gourmet) - junio 6, 2011 - 02:08
    #1

    Un gustazo compartir estas jornadas con vosotros y conoceros en persona. He aprendido mucho, y disfrutado más todavía. Enhorabuena por vuestro premio. El éxito es un plato que se elabora con trabajo, trabajo, trabajo, talento y una pizca de suerte… personalmente me cuesta creer en los milagros, así que me quedo con los primeros ingredientes de la lista…

    ¡Felicidades Currantes!

    Responder
  • Electrolux Professional - junio 6, 2011 - 10:58
    #2

    Lo seguimos por internet y descubrimos muchas cosas interesantes, el esfuerzo y la constancia hace que la recompensa sea más dulce. Enhorabuena a todos!!!

    Responder
  • Caminar sin gluten - junio 7, 2011 - 11:56
    #3

    Como siempre, fue un placer compartir este importantísimo evento con vosotros, y en esta ocasión, aún más al recibir el primio al mejor blog.

    Volvemos a filicitaros por este importantísimo y merecido premio.

    Besotes y abrazos

    Ana y Víctor.

    Responder
  • VelSid - junio 9, 2011 - 00:44
    #4

    Hola Franck!! Para nosotros también fue un placer conocerte y disfrutar de tu compañía, seguro que tendremos nuevas oportunidades en otros eventos y en cuanto nos dé el reloj para visitar tu ciudad 😉 Muchísimas gracias por las felicitaciones. Un fuerte abrazo!!

    Responder
  • VelSid - junio 9, 2011 - 00:45
    #5

    Muchas gracias Electrolux, la verdad, si disfrutamos a diario con nuestro trabajo, vivir la experiencia del Encuentro y recibir este premio nos hace sentir muy afortunados!!

    Responder
  • VelSid - junio 9, 2011 - 00:47
    #6

    Ana, Víctor, que guapos estáis, si nos vemos de año en año y en cada ocasión os vemos mejor, que sea por muchos más!! Ya sabéis donde nos tenéis y muchas gracias por vuestra compañía y cariño.

    Abrazos y besos mil

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.