Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2011

Este año alcanzamos la XVIII Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, evento que hace protagonista a un alimento de la huerta de la Comunidad Valenciana, el único de Castellón que cuenta con Denominación de Origen y que se cultiva en los términos de Benicarló, Vinaròs, Cálig y Peñíscola, podéis conocer más detalles en el post Alcachofa de Benicarló.

Del 21 de enero al 27 de febrero, la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2011 reunirá a los amantes de la gastronomía, la cultura, el folclore, el arte… para que disfruten del extenso programa de actividades que se han programado. Como en cada edición, vamos a destacar las relacionadas con la gastronomía, que no son pocas, pero podéis consultar el programa completo aquí (Pdf).

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2011 quedará inaugurada el viernes 21 de enero a las 19:00 horas. Desde este día y hasta el 30 de enero se celebran las IV Jornadas del Pincho de la Alcachofa, los bares, cafeterías y restaurantes con barra de pinchos, ofrecerán estas pequeñas degustaciones para mostrar a los clientes la versatilidad y calidad de la alcachofa de Benicarló a la vez que participan para alzarse con el Premio al Mejor Pincho Alcachofa de Benicarló 2011.

Los establecimientos participantes en las Jornadas del Pincho de la Alcachofa son:

1. Cafeteria Viena. Passeig Marítim, 2. Tel. 664510127
2. Casa Isidoro. Cia. del Puerto, 9.
3. El Portaz. Hernán Cortés, 17. Tel. 964475240
4. El Raconet Bar. Isabel Villena
5. Frankfurt 10. Crist de la Mar, 8. Tel. 670804458
6. Kikara Cafè. Pl. Ministres Marcelino Domingo, 1. Tel. 687971416
7. L’Ovella Negra. Pérez Pina, 22 baixos. Tel. 964829094
8. La Façana. Ulldecona. 72 bj. Tel. 964828306
9. La Sequieta. Jacinto Benavente, 12. Tel. 658186863
10. Cafeteria Roma. C/ H. Cortés, 47. Tel. 964825988
11. Bar Rest. “San Rafael”. Mossen Lajunta, 16. Tel. 964461880
12. Bar Rest. Venitariano. C/ H. Cortés, 53. Tel. 964825726
13. Bar Rest. Lo Faro. C/ H. Cortés, 49. Tel. 695312910
14. Bar Cafeteria La Tasqueta. C/ H. Cortés, 43. Tel. 651085566
15. Bar Cafet. La Bodeguita. C/ Mallorca esq. Valencia, 53. Tel. 606549911
16. Bar Enmi. S. Bartolome, 15. Tel. 964473978
17. Bar Restaurante Bona Taula. Passeig marítim, 17 baixos. Tel. 964829430
18. Braseria la Lonja. Pl. Mestres del Temple, 6. Tel. 964422758
19. Cafeteria Can Cristina. Pl. Comunidad Valenciana bj. 4. Tel. 620437453
20. Cerveceria Babilón. Valencia, edf. Nautilus 1 Local C. Tel. 606222840
21. Bar Los Jubilados de Bló. Doctor Fléming, 4. Tel. 671507818
22. Bar El Candil. Plaza Mercat Vell, 4. Tel. 677457065
23. Bar El Andaluz. C/ Colon, 12 bajos. Tel. 964828810
24. Cafeteria Rex. C/ Ferreres Bretó, 44. Tel. 964825233
25. Cafe Bar Anna. Pl. Sant Bertomeu, 16.
26. Bar El Mercat. Pl. Mercat. Tel. 661127471
27. La Taverna del Mercat Vell. Mercat Vell, 1. Tel. 615472858
28. Bar Centro Aragonés. E. Cristianes, 39. Tel. 964828122
29. Tortuga. Port Esportiu, B1 Local 6-7. Tel. 687608909
30. Cafetería Brasil. Pl. San Bartolomé. Tel. 652906183
31. Bar Club Ajedrez. Passeig Marítim, 60. Tel. 964471868
32. L’Ambigú. Pl. Marcelino Domingo. Tel. 690665915
33. Cotton Café. C/ Sant Antoni, 4. Tel. 964 47 01 15

El viernes 28 de enero se celebra una Cena de Gala en el Restaurante El Cortijo, a la que se ha invitado el chef Santi Santamaria (El Racó de Can Fabes) para hacerle entrega del Trofeo Alcachofa de Oro 2011 como reconocimiento a la extensa trayectoria profesional.

El día 29 se celebrará la tradicional ‘Torrà’ popular de alcachofas en la Plaza de la Constitución-Pio XII, a partir de las 19:00 horas, por el precio simbólico de 1 euro, los asistentes podrán degustar las alcachofas asadas que se elaborarán de la mano de los responsables del Consejo Regulador de la D.O. Alcachofa de Benicarló.

Las calles del centro de la ciudad lucirán más ‘floreadas’ que nunca el domingo 30 de enero, cuando se celebrará la XVIII Demostración Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló, tendrá lugar a las 12:00 horas, con la participación de los mejores restaurantes de la comarca, y son los siguientes:

1. PIZZERIA TREVI Benicarló
2. CENTRO INTEGRADO PUBLICO DE F.P. Benicarló
3. NEPTUNO Benicarló
4. CHUANET Benicarló
5. PARADOR DE BENICARLÓ Benicarló
6. RESTAURANTE SIMÓ Benicarló
7. PIZZERIA MARE MEUA Benicarló
8. RESTAURANT CATAMARAN Benicarló
9. ASOC. DE LA MUJER Benicarló
10. ASOC. DE LA MUJER AGRICULTORA Benicarló
11. RESTAURANTE EL PINCHE DE ORO Benicarló
12. RESTAURANTE ROSI Benicarló
13. RESTAURANTE EL CORTIJO Benicarló
14. RESTAURANTE EL PALLETER Benicarló
15. PANADERIA T. AVILA Benicarló
16. PAU RESTAURANT Benicarló
17. RESTAURANTE ENCENALLS Benicarló
18. PASTISSERIA PETIT FOUR Benicarló
19. RACÓ DEL FOC Benicarló
20. RESTAURANTE EDÉN Peñiscola
21. RESTAURANTE DE VICENT. ARROCERIA Oropesa
22. RESTAURANTE LA BONA TAULA Benicarló
23. HNOS, GASCO PITARCH Benicarló
24. RESTAURANTE LO FARO Benicarló
25. BENITARIANO. Bar Restaurante Vegetariano Benicarló
26. RESTAURANTE NATURA CAMPING AZAHAR Peñiscola
27. IL PASTAIOLO Peñiscola
28. HOTEL PEÑISCOLA PLAZA SUITES Peñiscola
A las 12:30 horas dará inicio la Degustación Gastronómica

Más jornadas gastronómicas en torno a la Alcachofa de Benicarló, del 30 de enero al 28 de febrero se celebran las XVI Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en los restaurantes de la ciudad y de la comarca, donde los menús estarán compuestos con los mejores ingredientes de la tierra y el mar que rodea Benicarló y por supuesto, la alcachofa. Incluso el Centro Integrado Público de F.P. Servef celebra unas jornadas en su restaurante del 31 de enero al 4 de febrero, con un menú degustación por un precio de 30 euros

Los restaurantes participantes en las XVI Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló son los que listamos a continuación, y podéis consultar los menús que ofrecen, así como sus precios, a través del programa vinculado anteriormente.

1. Il Pastaiolo Ristorante
Peñíscola Centro, 18
Peñíscola
Tel. 964 467 654 / 610 259 808

2. Neptuno Restaurant
Paseo Marítimo, 94
Benicarló
Tel. 964 460 555 / 659 549 731

3. Parador de Benicarló
Av. Papa Luna, 5
Benicarló
Tel. 964 470 100

4. Pau Restaurant
Av. Marqués de Benicarló, 11 bajos
Benicarló
Tel. 964 470 546

5. Hotel Restaurante Rosi
C/ Dr. Fleming, 50
Benicarló
Tel. 964 460 008

6. Restaurante El Cortijo
Av. Méndez Núñez, 85
Benicarló
Tel. 964 470 075

7. Restaurante Encenalls
Av. Magallanes s/n
Benicarló
Tel. 964 475 668 / 667 658 666

8. Restaurante Chuanet
Av. Papa Luna s/n
Benicarló
Tel. 964 471 772 / 964 460 636 / 679 952 399

9. Restaurante El Pinche de Oro
Paseo Marítimo, 46-48
Benicarló
Tel. 964 467 120

10. Restaurante Pizzería Mare Meua
Puerto Deportivo Manzana 2 1º
Benicarló
Tel. 964 475 389

11. Restaurante Simó
C/ Porteta, 5
Peñíscola
Tels. 964 480 620 / 676 478 672

12. Restaurant El Palleter
Ctra. Nacional 340, km 1033
Benicarló
Tel. 964 474 753

13. Restaurant Pizzeria Trevi
Av. Marqués de Benicarló, 23
Benicarló
Tel. 964 46 04 64

14. Centre Integrat Públic de FP
de Benicarló
Av. Corts Valencianes, 2
Benicarló
Tel. 964 460 715

15. Restaurante Natura Resort.
Camping Azahar
Pda. Villarroyos, s/n.
Peñíscola
Tel. 647 655 988 / 964 475 480

16. Brasería Racó del Foc
Ctra. Nacional 340, km 1033,3
Benicarló
Tel. 964 461 987

17. Restaurant Catamaran
Puerto Deportivo, 3
Benicarló
Tel. 964 461 099

18. Restaurant Arroceria de Vicent
C/ Goya, 36 bajos (frente iglesia)
Oropesa del Mar
Tel. 964 311 256

19. Restaurant Edén
Av. Papa Luna, km 6
Peñíscola
Tel. 964 480 407 / 616 974 329

20. Restaurant La Bona Taula
Passeig Marítim, 17
Benicarló
Tel. 964 829 430

21. Hotel Peñíscola Plaza Suites
Av. Papa Luna, 156
Peñíscola
Tel. 964 010 700

22. Restaurante Benitariano
Hernán Cortés,53
Benicarló
Tel. 964 825 726

23. Restaurante Lo Faro
Hernán Cortés, 40
Benicarló
Tel. 695 312 910 / 667 008 838

Sobre algunas de las actividades mencionadas podremos captar imágenes y relatar nuestra crónica, hay que rendirse a la Alcachofa de Benicarló y a las actividades culturales y gastronómicas que girarán en torno a ella, ¿os apuntáis?, os esperamos en la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2011.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

2 comentarios

  • Rocío Puchol - enero 11, 2011 - 19:19
    #1

    Olé, Olé y Oleeeeeeeeee. Menudo programón. Yo voy a ir. Ya me he apuntado al de El Cortijo y estoy pensando en asistir a la cena con motivo del premio a Santamaría, también. Llevo dos años siguiéndoos. Os animé con la receta del súper pavo de Navidad, que me salió estupendo, pero claro, ahora no lo voy a publicar, que no pega. Os quiero conocer!! Espero que ésta sea para vosotros una perfecta oportunidad. A la rica alcachofa y al rico menú alcachofil!!! Saludos!!!

    Responder
  • VelSid - enero 13, 2011 - 21:20
    #2

    A nosotros también nos encantaría conocerte, y creemos que sí, que va a ser esta la primera oportunidad. Aunque conocemos a los propietarios de El Cortijo todavía no hemos comido en su restaurante, así que también puede ser una buena excusa. Estamos preparando la agenda de estos primeros meses, a ver cómo nos lo montamos y vamos a ponernos hasta arriba de alcachofas 😉

    El pavo publícalo!! se come pavo todo el año, además, ¿no se quiere desestacionalizar todo lo que tiene fecha?

    Un besazo y hablamos

    Responder

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