Regalos de Navidad: Libros de cocina (II)

Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión os reunimos aquí los libros de grandes chefs nacionales e internacionales que pueden ser de vuestro interés, para vuestra biblioteca particular o para regalar, ¿estáis preparados para escribir la carta a los Reyes Magos?

Como os comentamos en el post Regalos de Navidad: Libros de cocina (I), hemos seleccionado algunos de los libros que se encuentran en nuestras estanterías y sobre los que podéis conocer más detalles haciendo clic sobre el título. Acompañando a este incluimos el nombre del cocinero al que pertenece para que así os resulte más fácil ir directos a lo que estáis buscando.

Sabemos que elegir un regalo es complicado en muchas ocasiones, y cuanto mayor es la oferta, más difícil resulta la elección, así que no dejéis de tantear al destinatario del libro de cocina que vais a regalar para estar lo más cerca posible de que va a ser de su agrado.

En estos últimos meses se han publicado varios libros más de grandes cocineros, si en esta selección de Regalos de Navidad: Libros de cocina (II) no encontráis lo que estabais buscando, no dudéis en dar un paseo por las grandes librerías que recogen las mejores selecciones de gastronomía, a nosotros nos encanta ‘perder’ una tarde entre libros de esta temática, pero no todos se pueden llevar a casa. Si necesitáis alguna opinión sobre lo que encontréis, no dejéis de reflejarlo en los comentarios.

Recetas Chefs españoles

100 Placeres para compartir de Carme Ruscalleda
100 recetas para casa de Santi Santamaria
Arzak Bocados de Juan Mari Arzak
Comer bien en casa como de Restaurante de Pedro Larumbe
De tripas corazón de Abraham García
El Árbol del Pan de Flavio Morganti
Gastrobotánica de Rodrigo de la Calle
La cocina dulce de Paco Torreblanca
La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda
Recetas Made in Spain de José Andrés
Tapas en Estado Puro de Paco Roncero
Vacas, su dignificación sexual y gastronómica de Flavio Morganti

Recetas de Chefs de otras nacionalidades

Auténtica cocina vegetariana de Paul Gayler
El mundo en mi cocina de Gordon Ramsay
El mundo en un bocado de Paul Gayler
Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse, Mediterráneo
Huevos de Michel Roux
Masas saladas y dulces de Michel Roux
Salsas de Michel Roux

Gastronomía y recetas

COCO 10 Maestros internacionales, 100 chefs contemporáneos
Cómo funciona elBulli
El Bulli, Historia de un sueño, catálogo audiovisual 1963-2009

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

2 comentarios

  • Sara - diciembre 19, 2010 - 22:05
    #1

    Me encanta la opción de los libros, a mi me hacen feliz.

    Aprovecho para desearos a los dos unas navidades llenas de cosas buenas y siempre en compañia de los que más quereis… Chicos, despedis el año con el trabajo bien hecho y eso no es que esté bien…es que está de …. madre! perdón, pero tenía que deciroslo ya que aunque no comente siempre sois un referente para mi, mil besos desde Mallorca.

    Responder
  • eva - diciembre 20, 2010 - 08:12
    #2

    Esta Navidad ya había pensado en regalar libros de cocina, pero con esta superlista me lo habéis dejado chupado!! Me encanta regalar libros de cocina porqué mucha gente no se los compraría debido a su precio (los bonitos están de 35 para arriba) y además es un regalo que lo puedes aprovechar durante toda tu vida (e incluso dejarlo en herencia). Sí, definitivamente voy a regalarlos!

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.