Barcelona World Race Tapas Bar

Mañana se inaugura la Barcelona World Race Tapas Bar, parte de la celebración de una fiesta gastronómica que se realiza con motivo de la Barcelona World Race, segunda edición de una regata a vela alrededor del mundo a dos (tripulantes), sin escalas, cuentan que es la primera y la única con tales características, está organizada por la Fundació Navegació Oceànica Barcelona, podéis conocer más al respecto en la página oficial.

Nosotros como siempre vamos a tocar la parte gastronómica del evento, y es que la propuesta de la Barcelona World Race Tapas Bar es muy atractiva, desde mañana sábado 18 de diciembre y hasta el próximo 6 de enero de 2011, en horario ininterrumpido desde las 10:00 a las 22:00 horas (excepto el día 25 de diciembre), una carpa de 4.000 m2 ubicada en el Pla de Miquel Tarradell (Barceloneta-Port Vell) acogerá las barras de trece de los mejores bares de Barcelona para ofrecer a los asistentes tapas y bebidas tan apetecibles como las que os contamos a continuación, no se conocen los precios, pero se comenta que se adaptan a todos los bolsillos.

Los bares de Barcelona que participan en la World Tapas Bar son:

    • Bar Cañete de Guillem Oliva
    • Bar del Pla de Jordi Peris
    • El Magatzem del Port y Els Tres Porquets de Javier Jovells
    • La Cova Fumada de Magin Solé
    • Montesquieu de Javier de las Muelas
    • Bar Mut de Albert Mendiola
    • Rosal 34 de Josep Nicolau y Óscar Adelantado
    • Sagardi de Manel Jiménez
    • Tapas Club de Ángel Mas

Todo el que acuda a la carpa, pertenezca a la competición de vela o no, podrá degustar tapas tan tradicionales como los Calamares a la romana, las Bombas, los Boquerones en Vinagre, el Cap i pota, las Patatas Bravas… o más creativas como el Tartar de fuet y tomate o la Cola de langostino rebozado con maíz y queso entre otras.

Y esto no es todo, paralelamente a la competición de vela y al Tapas Bar, se amplía la fiesta gastronómica con los restaurantes de la Barceloneta que van a ofrecer menús especiales BCN World Race con el título ‘El sabor del Mediterráneo’, un festival de la mejor cocina de la zona para el que los restauradores han creado un menú especial que se maridará con la cerveza Estrella Damm Inedit o el cava Gramona Imperial.

Casi cuarenta restaurantes de Barcelona ofrecerán un menú mediterráneo durante la celebración de la Barcelona World Race, y esto son: 7 Portes, Arenal, Agua, Barceloneta, Barnabier, Bestial, Ca la Montse, Cal Pinxo, Cal Pinxo Palau de Mar, Can Costa, Can Major, Can Ramonet, Can Sole, Catamaran, Cangrejo Loco, El Magatzem, El Nou Ramonet, El Rey de la Gamba, Gnoco, Habana-Barcelona, Hispano, La Fonda del Port, L’Arroç, La Barca de Salamanca, L’Escamarlà, La Gavina, La Mar Salada, La Taverna Gallega, Litoral, Lluçanes, Maians, Marinat, Maristany, Nass, Port Vell, Salamanca, Salcafe, Shoko, Somorrostro, Suquet de l’Almirall, Tapas Club, Torre de Altamar, Xiringuito Escribà y Xup Xup.

No olvidéis que este fin de semana también se celebra la segunda edición de De Tapes per Barcelona, suculento fin de semana ¿verdad?

Foto | Skaredy Kat

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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