Icex abre la convocatoria para participar en Alimentaria México 2011

Alimentaria México

En mayo y junio de 2011 se celebra la décima edición de Alimentaria México, un evento que, como el que se realiza en la ciudad condal de nuestro país, Alimentaria Barcelona, reúne en una feria sectorial a todos los profesionales del mundo de la alimentación y las bebidas, así como a los compradores nacionales e internacionales, mayoristas, detallistas, resturantes, supermercados, etc. Con este motivo, el Icex abre la convocatoria para participar en Alimentaria México 2011.

El Centro Banamex de México D.F. es el espacio destinado a la celebración de esta feria de carácter profesional que tendrá lugar del 31 de mayo al 2 de junio de 2011, con una superficie de 12.000 m2 en la que expondrán alrededor de 400 fabricantes y productores procedentes de 22 países. En la pasada edición fueron 53 empresas españolas las que ocuparon unos 800 m2 de exposición, y ahora es el momento de inscribirse si para hacer lo propio el próximo año, pues ya está abierta la convocatoria para participar en Alimentaria México.

Hasta el próximo 17 de enero se puede presentar la documentación al ICEX para solicitar un stand en esta gran feria de la alimentación. A través de Icex podéis acceder a toda la información sobre los documentos que se deben presentar, así como la dirección a la que se debe remitir la solicitud, las condiciones y los precios para participar en la feria Alimentaria de México.

Es una buena oportunidad para los productos españoles que como sabemos, gozan del reconocimiento de los consumidores mexicanos y de buena parte del mundo, recordemos que esta es una cita internacional y en México se reunirán compradores de todo el mundo. Se destacan los productos que más valor proporcionan de nuestro mercado, el vino, el jamón curado y los embutidos, el aceite de oliva y las aceitunas, los quesos, la conservas de vegetales y de pescado, etc.

Cabe destacar que sobre los productos a exponer en el pabellón español de la feria Alimentaria México, “deben ser exclusivamente de fabricación y/o marca española”, ¿entendemos entonces que puede ser producto envasado en España y producido en otro país?. En fin, los productores interesados en tener presencia en este evento internacional agroalimentario, también estará interesado en conocer las subvenciones del ICEX, cómo transportar las mercancías, el espacio disponible en el stand… todo ello se puede conocer a través de la página oficial del ICEX.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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