Molde para bombones Silikomart

Ayer compramos un nuevo molde para bombones Silikomart que nos ha maravillado, de nuevo comprobamos que esta empresa italiana elabora utensilios de cocina que nos facilitan mucho la labor, y nos hacen sentirnos orgullosos de nuestro trabajo en la cocina porque nos proporcionan acabados excelentes.

Tras el salto vais a poder ver algunas fotos de los primeros bombones que hemos hecho para probar nuestro nuevo molde para bombones, sencillamente hemos fundido una tableta de chocolate al 70% de cacao, y con el chocolate fundido y brillante hemos rellenado el molde, además de introducir, para nuestro capricho, unas avellanas y una fresas deshidratadas (de las que parecen gominolas).

Este molde para bombones Silikomart lo encontramos en El Corte Inglés, hay otros modelos más llamativos (aunque no estaban todos los que se pueden ver en la web), pero que con el tiempo nos podrían resultar ‘cargantes’, así que elegimos este bien clásico. Su precio es de 9 euros, bien empleados viendo los primeros resultados, ya estamos deseando hacer los bombones rellenos para las próximas fiestas.

Seguro que nuestros invitados van a pensar que estamos ofreciéndoles bombones de pastelería, y la satisfacción que proporciona declarar que son bombones caseros viendo acabados casi tan brillantes como los profesionales.

Como comentábamos, la calidad de esta firma en sus artículos de momento no nos ha defraudado nunca, además de tener un amplio catálogo de moldes para todo tipo de elaboraciones, son muy versátiles, aptos tanto para el horno como para el congelador.

El molde de bombones pertenece a la línea de accesorios Easy Choc, fabricados en silicona platinum, muy fáciles de utilizar, con un desmoldado de los bombones limpio y rápido, y también fácilmente lavables a mano y en el lavavajillas.

En la web de Silikomart, además de ver que su precio no llega a los 7 euros, nos muestran las medidas y capacidad del molde Praline, en total son 150 ml para 15 bombones, con lo que cada uno será de 10 ml.

No dudamos en hacernos próximamente con otro modelo de molde de bombones Silikomart, al final las formas siempre son atractivas, sobre todo con acabados tan profesionales ¿verdad?, pero primero comprobaremos su durabilidad con el uso. ¿Vosotros los habéis probado ya?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

5 comentarios

  • olivia valido - octubre 27, 2010 - 16:39
    #1

    Sí, tengo 6 ó 7 modelos. Magníficos y a 7 euros. Cada vez que veo un modelo nuevo caigo en la tentación. Un abrazote de OLI de ENTREBARRANCOS

    Responder
  • VelSid - octubre 30, 2010 - 12:23
    #2

    Como tú nos comentas Olivia, por otras vías también nos han dicho que los compran a 7 euros, mejor precio claro. A ver qué próximos modelos escogemos, no sólo para bombones, hay tantos y para distintas elaboraciones… tenemos un armario ‘desastre’ de moldes, pero nos encanta que aumente!!

    Responder
  • Manuel Guzman - mayo 4, 2011 - 08:09
    #3

    Estos moldes son excelentes, la calidad y modelos incomparables, desafortunadamente en mi pais, Venezuela,tienen un costo de 36 US dollar.

    Responder
  • Lamam - noviembre 16, 2011 - 14:03
    #4

    Lo tengo!!!!, me han llegado hoy y tengo pensado hacer algo pero que muy…..muy…..suculento y muy típico de las tierras gallegas! bombones de criollo no son! jajajjja.

    Un beso grande compis!

    Lamam.

    Responder
  • Lamam - noviembre 16, 2011 - 14:03
    #5

    Que bonitos!n un beso guapa!

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.