Orujos Panizo ha abierto la convocatoria para su II Concurso Nacional de Cócteles Panizo, un certamen destinado a barmans profesionales y sumilleres de toda España, cuyo premio está dotado con 3.000 euros en metálico, lo que representa además la cesión de la receta del cóctel a la destilería zamorana.
El plazo de inscripción al Concurso Nacional de Cócteles Panizo finalizará el próximo 29 de octubre de 2010. Los interesados en participar, como indicábamos, profesionales del sector de la coctelería y sumilleres mayores de edad, pueden remitir hasta dos cócteles cuyo requisito imprescindible es la incorporación de alguno de los orujos Panizo como destilado primordial, además se valorará que dentro del mismo cóctel se utilicen varios destilados de la marca.
Se pueden presentar cócteles en la modalidad aperitivo, digestivo o bebida larga, compuestos pon un máximo de 6 productos (incluyendo gotas) y no podrá contener más de 7 cl. de producto alcohólico.
Una vez finalizado el plazo de inscripción, la organización seleccionará los diez mejores cócteles que pasarán a la fase final, ésta se celebrará en Madrid a finales del mes de noviembre. Para la final del Concurso Nacional de Cócteles Panizo, los participantes deberán elaborar cinco vasos del mismo cóctel para la valoración del jurado, quien decidirá cuál es el combinado ganador de esta segunda edición del certamen.
Podéis conocer más detalles y las bases completas del concurso a través de la página web oficial, donde además encontraréis el formulario de inscripción necesario para remitir los cócteles aspirantes a convertirse en el Mejor Cóctel Panizo 2010.
