Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2010

Moll de la Fusta (Barcelona)

Una vez más, coincidiendo con las fiestas de la Mercè, vuelve la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2010, un evento enológico que cumple su treinta aniversario y que tendrá lugar, como podéis deducir los catalanes, del 23 al 26 de septiembre en su escenario habitual, el Moll de la Fusta de Barcelona.

La Mostra de Vins i Caves hace varios años que se consolidó como uno de los eventos enológicos de mayor repercusión del sector, en el que se dan a conocer las novedades de los vinos y cavas elaborados en Catalunya, además de distintas actividades didácticas, lúdicas y culturales en torno al mundo enológico, su historia y su futuro.

El Moll de Bosch i Alzina de Barcelona (Moll de la Fusta) estará abierto al sector profesional, HORECA, distribución, comercios especializados y a los consumidores en general, en esta edición, con un aumento de participación de las bodegas de un 20%. A continuación podéis ver el programa de actividades paralelas a la XXX Mostra de vins i caves de Catalunya.

Programa XXX Mostra de vins i caves de Catalunya

Jueves 23 de septiembre de 2010

18:00 h. Inauguración a cargo del Secretario General del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Xavier Castella, el Gerente Port 2000, Adolf Romagosa, el director territorial de Caixa Penedès, Josep Mª Martínez, y el director general de INCAVI, Oriol Guevara.

19:30 h. Cata de la Denominación de Origen Terra Alta sobre ‘Los vinos blancos de Garnacha blanca: una alternativa a los blancos del Atlántico

Viernes 24 de septiembre de 2010

12:00 h. Cata del Celler El Masroig, inscripciones comandes @ cellermasroig.com

13:00 h. Música y vino. Swing, soul, blues y funky, un maridaje mágico. Entrada libre.

17:00 h. Cata de vinos a cargo de FIVIN ‘Wine in moderation’, dirigido por Jordi Bort, Presidente de la Asociación Catalana de Sumillers.

18:00 h. Cata de tres vinos de la D.O. Catalunya. Inscripciones www.do-catalunya.com

Sábado 25 de septiembre de 2010

12:00 h. Presentación de la nueva copa especialmente diseñada para los vinos de la Denominación de Origen Montsant. Inscripciones info @ montsant.com

13:00 h. Cata de vinos de la Denominación de Origen Penedès. Inscripciones dopendes @ dopenedes.es

19:00 h. Cata de vinos del Celler Carol Vallès. Inscripciones info @ cellerscarol.com

Domingo 26 de septiembre de 2010

12:00 a 14:00 h. Día de intercambio de Chapas de Cava
Organiza Coleccionistas de chapas de cava.

13:00 h. Música clásica, quarteto de cuerda y vino, un maridaje en armonía. Entrada libre.

17:00 h. Jazz y Vino, Jam Session en vivo. Entrada libre.

19:00 h. Rave Vintaix, una cata ‘hedonista’ y para los no entendidos, donde podrás descubrir la riqueza enológica, conocer algunos elaboradores, disfrutar con nuestros músicos entre copa y copa. Se realizará una cata de blancos y negros explicando los relatos que hay detrás de cada uno de ellos, ofreciendo una información general sobre las D.O., las variedades que se tratan, su vinificación y sobre aquellas cosas que permiten descubrir la riqueza de nuestro patrimonio enológico. Inscripciones info @ vintaix.com o en el tlf. 609364126.

En unos días Barcelona se viste de fiesta mayor, y se realizarán actividades en torno a la cultura en general, no faltará la fiesta gastronómica, así que si os animáis a visitar la ciudad condal, la Mostra de Vins i Caves y todo lo que este fiesta ofrezca, no dejéis de organizaros conociendo el programa de La Mercè 2010.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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