El verano es la época perfecta para disfrutar de comidas frescas, ligeras y llenas de sabor, y como también queremos aprovechar los días al máximo, hemos recopilado 12 recetas de verano fáciles y perfectas para hacer con antelación y no renunciar a comer rico y sano. Cada uno de estos platos lo hemos seleccionado para que sigáis disfrutando de la cocina y de la buena mesa, estéis de vacaciones o deseando cogerlas.
Nuestras recetas incluyen una variedad de opciones, desde unos originales huevos rellenos, hasta un delicioso asado fácil de preparar en freidora de aire u horno, y que se puede comer frío (también caliente, por supuesto). Ya sea que estéis organizando un picnic en el parque, una cena al aire libre, o simplemente buscando algo delicioso para comer en casa, estas recetas de verano os brindarán ideas prácticas y deliciosas para cada ocasión.
Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. No olvidéis que las cosas buenas, si se comparten se multiplican, y seguro que en vuestro entorno más cercano tenéis personas que agradecerán tener estas recetas fáciles para mantener una dieta equilibrada y deliciosa durante todo el verano. A todos, os esperamos en la cocina.
![Huevos rellenos de salmón](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/huevos_rellenos_salmon2.jpg)
![Ensalada de orzo con aguacate, feta y anchoas](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/ensalada_orzo_aguacate2.jpg)
![](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/ensaladilla_remolangosti_1.jpg)
![Ensalada de pasta con salmón y mango](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/pasta_salmon_mango3.jpg)
![Ensalada de arroz con pollo, manzana y cacahuete](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/arroz_ensa_pollo_cacahuete1.jpg)
![Tabulé de bulgur](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/tabule_bulgur1.jpg)
![Salpicón de pulpo](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/salpicon_pulpo2.jpg)
![Canelones fríos de calabacín rellenos de pollo, manzana](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/canelon_calabacin_pollo1.jpg)
![Mazamorra cordobesa con salmón, aguacate y manzana](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/mazamorra_salmon_manzana1.jpg)
![Tosta de escalivada con mostaza y tartar de atún, un bo](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/tosta_escaliv_tartaratun1.jpg)
![](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/lomofreidora_naranjahinoj5.jpg)
![Receta de pollo cásate conmigo](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/photos/pollocasateconmigo4.jpg)
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