Doce recetas de arroz con calamares tradicionales y creativas que gustarán a todos

Si quieres cocinar un buen arroz con calamares pero con un toque especial que consiga conquistar a tus comensales, toma nota de estas doce recetas de arroz con calamares con las que vas a triunfar, son fáciles de hacer y hay diversos estilos de arroz, desde paellas, pasando por un arroz salvaje y hasta un sorprendente risotto.

Recetas

Si vais a comprar calamares o chipirones para hacer un rico arroz este fin de semana, aquí tenéis inspiración para que probéis una nueva receta con la que disfrutar renovando el recetario y viendo a vuestros comensales como saborean y gozan de vuestra nueva creación culinaria, así que guardaos este recopilatorio con doce recetas de arroz con calamares tradicionales y creativas que gustarán a todos.

Podéis empezar con una receta bien básica y sencilla, pero no por ello menos sabrosa, de arroz con calamares, y terminar con un sorprendente risotto o un arroz con un velo de tinta y una falsa vieira. Claro, que se pueden hacer infinidad de arroces con calamares y otros pescados y mariscos y todos resultan exquisitos, además de aprovechar las hortalizas de temporada, como las habitas, las alcachofas o las setas, que las hay en cada estación.

Ya sabéis que bajo estas líneas os dejamos la presentación de los platos (en este caso también hay algunas presentaciones en paella), y que para ver los ingredientes, la elaboración paso a paso y más fotos o vídeos, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Si os quedáis con este recetario de arroz con calamares, estamos seguros de que este fin de semana vais a comer de lujo.

Arroz con calamares

Arroz con calamares

Arroz con calamares y habas tiernas

Arroz con calamares y habas tiernas

Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira

Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira

Arroz estilo Alicante

Arroz con calamares, cigalas y langostinos

Arroz con cigalas y vieiras

Arroz con cigalas y vieiras

Arroz con calamares y rape

Arroz con calamares y rape

Arroz con alcachofas chipirones y anguila ahumada

Arroz con alcachofas, chipirones y anguila ahumada

Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos

Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos

Arroz negro con calamares, setas y gambas

Receta de arroz negro con calamares y gambas

Calamares rellenos con arroz salvaje

Calamares rellenos con arroz salvaje

Risotto con calamares al chocolate

Risotto con calamares al chocolate

Lentejas con arroz, calamares y aguacate

Receta de lentejas con arroz, calamares y aguacate verd

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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