25 recetas de pizza exquisitas que no encontrarás en un restaurante italiano

Lo bueno de hacer pizza en casa es que puedes hacerla con los mejores ingredientes, con los que más te gusten, poniendo la cantidad que desees de cada uno y, además, haciendo que sea un plato nutritivo y saludable. Guárdate este recopilatorio con 25 recetas de pizza exquisitas que no encontrarás en ningún italiano, ¡y pruébalas todas!

Pizza casera

Dicen que el 9 de febrero es el Día Mundial de la Pizza, y como os contamos en su momento en este post, no conocemos que haya un respaldo oficial para esta conmemoración, sólo que parece ser que este día se estableció en Estados Unidos como World Pizza Day, seguramente con un objetivo meramente comercial, pero cómo somos… a la sociedad no sólo le gusta celebrar comiendo, cada vez se inventan más días para conmemorar cualquier comida.

Seguro que en las redes habéis visto un montón de recetas de pizza para celebrar el Día Mundial de la Pizza 2023, y si no la habéis hecho pero queríais celebrarlo, la habréis comprado. Pues la próxima pizza que os comáis, que sea casera, porque os vamos a poner los dientes largos… Aquí tenéis 25 recetas de pizza exquisitas que no encontraréis en un restaurante italiano, básicamente porque no son pizzas clásicas, están hechas a nuestro gusto y seguro que muchas de ellas también os gustarán a vosotros.

Así que este es nuestro recopilatorio de recetas del jueves, que ya sabéis que siempre intentamos enfocarlo a la cocina del fin de semana, ¿cuántos de vosotros esperáis al viernes noche o al sábado para disfrutar de este manjar? Recordad que si la pizza está hecha con buenos ingredientes no es fast food, puede ser una comida bien nutritiva, una preparación culinaria para comer o cenar de lujo.

Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso de las pizzas caseras que os van a chiflar, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza de jamón, espárragos y huevo

Pizza de jamón y espárragos

Pizza de verduras (sin tomate), aguacate y jamón ibérico

Pizza de verduras (sin tomate), aguacate y jamón ibéric

Pizza de berenjena, kale y jamón

Pizza con kale, berenjena y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie mi-cuit

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie gras

Pizza con bacon, bimi y queso

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza de aguacate, cebolla y queso

Pizza de aguacate

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza con champiñones, cecina y trufa

Pizza de champiñones, cecina y trufa

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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