Aunque se ha hecho esperar, ha llegado el frío y con ello apetecen mucho más los platos de cuchara, reconfortantes, siempre sabrosos. Y nuestra cultura gastronómica es tan rica, que no habrá día que no podamos disfrutar de una comida así, por muy poco que sepamos cocinar, por poco tiempo que tengamos para hacerlo o por poco que tengamos en la despensa.
Lo vemos con nuestro recetario habitual con el que nos acercamos al final de la semana, en esta ocasión hemos reunido 15 recetas de arroz a la cazuela para todos los gustos, son recetas deliciosas, reconfortantes y fáciles de hacer con opciones para omnívoros, vegetarianos y veganos. Tenéis recetas con hortalizas y vegetales, con marisco, con pescado, con carnes blancas, con carnes rojas, con proteínas vegetales e incluso con queso. No sabéis lo que vais a disfrutar con este recetario.
Así que os dejamos con las propuestas para que cocinéis sencillos, pero suculentos y exquisitos arroces, tanto si estáis pensando en la comida de mañana como en los menús de este fin de semana, pues bien es cierto que hay arroces con ingredientes para el día a día y otros más festivos. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Vais a comer de lujo.
Arroz con tomate, queso feta y tomillo
Arroz meloso con setas y queso ahumado
Arroz cremoso con remolacha y parmesano
Arroz con calamares
Arroz meloso con vieiras y trufa negra
Arroz meloso con butifarra y pimentón ahumado
Arroz con setas de ostra y sobrasada de oca
Arroz con conejo y aceitunas
Arroz meloso con secreto de cerdo y judías verdes
Arroz rojo cremoso con ternera
Arroz con conejo y níscalos
Arroz con Cordero
Arroz a la cazuela con Heura y romero
Arroz aromático con garbanzos y tiras de Heura
Arroz con seitán al romero
