14 recetas de cremas de marisco para las fiestas navideñas, son fáciles de hacer y están de lujo

Elige la que más te guste de estas 14 recetas de cremas de marisco para las fiestas navideñas, son fáciles de hacer y están de lujo, tus comensales felicitarán tu labor en la cocina y no dudes que les encantará repetir. Gambas, galeras, langostinos, carabineros, mejillones, vieiras… ¿qué eliges?

Crema con marisco

Podemos hacer una crema de marisco básica y tradicional o sorprender a nuestros comensales con cualquiera de estas 14 recetas de crema de marisco para las fiestas navideñas o cualquier otro menú de celebración. Debemos decir que también vais a encontrar recetas tradicionales, aunque no son especialidades de la gastronomía española, pero merecen mucho la pena disfrutarlas.

Podéis elegir entre distintos tipos de marisco, los que más os gusten o se adapten a vuestro bolsillo en unas fechas un tanto conflictivas al respecto. Por si os apetece, os recordamos que ya está disponible el Observatorio de Precios de Navidad 2022, con los tres análisis realizados por la OCU para conocer cuánto han subido los productos frescos típicamente navideños en este último mes.

Pero os va a gustar más ver las recetas de cremas de marisco, gambas, langostinos, galeras, carabineros, vieiras, mejillones… que os dejamos a continuación y que podréis elaborar fácilmente para Nochevieja, Año Nuevo, el Día de Reyes o cuando os apetezca. Guardaos este recetario porque siempre habrá ocasión para disfrutar de los frutos del mar en un plato de cuchara como los que podéis ver bajo estas líneas. Recordad que para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso del plato que os apetezca cocinar, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.

Langostinos a la llama con su bisque

Langostinos a la llama con su bisque

Suquet de carabineros con patata violeta

Suquet de carabineros con patata violeta

Crema de mango con gambas

Crema de mango con gambas

Bisque de langostinos

Bisque de langostinos

Bisque de carabineros

Bisque de carabineros

Bisque de galeras con su carne a la llama y berenjena encurtida

Bisque de galeras con su carne a la llama

Crema de galeras y arroz

Crema de galeras y arroz

Crema de mejillones

Receta de Crema de mejillones

Sopa cremosa de coco con gambas

Sopa fría de garbanzos y coco con gambas

Sopa fría de coco y cilantro con cangrejo real

Sopa fría de coco y cilantro con cangrejo real

Crema fría de berenjena con gambitas

Crema fría de berenjena con gambitas

Carabineros confitados con jengibre y té negro ahumado

Receta de carabineros confitados

Vieiras con jugo de su coral

Vieiras con jugo de su coral

Vieiras con panna cotta de jengibre

Vieiras con panna cotta de jengibre

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.