20 recetas de ensaladas con salmón ahumado, entrantes originales y deliciosos para cualquier ocasión

Que no falten en tu recetario especial estas 20 recetas de ensaladas con salmón ahumado, vas a encontrar entrantes originales y deliciosos para cualquier ocasión, sea para la comida del día a día o de un menú festivo. La variedad es enorme, hay ensaladas con distintos tipos de lechuga, con pasta, con legumbres, con cereales… y para todos los gustos.

Recetas fáciles para menús de diario y festivos

Aquí tenéis un recetario del que vais a poder echar mano durante todo el año, pues contiene recetas fáciles para menús de diario y festivos, el denominador común es el salmón, que puede ser salmón ahumado o marinado, ya sabéis que podéis hacer este pescado azul marinado en casa y que queda extraordinariamente bueno, y con el podréis hacer cualquiera de estas 20 recetas de ensaladas con salmón ahumado, entrantes originales y deliciosos para cualquier ocasión.

Y para todos los gustos, aunque a quienes os guste el salmón ahumado o marinado, y os gusten las ensaladas en general, os van a conquistar todas estas recetas hasta el punto de no saber por cuál empezar a probar. Pero que eso no sea un problema, empezad por la primera y terminad por la última, salvo si alguna ensalada tiene un ingrediente que no esté de temporada, que la podréis aplazar o sustituir. Es el caso de ciertas frutas, por ejemplo, cuando no sea temporada de higos o brevas, pues se puede hacer la misma receta con pera o manzana, que siempre hay y armonizan de maravilla en las ensaladas y el salmón.

Así que guardaos este recopilatorio de recetas de ensaladas con salmón ahumado, de momento ya podréis tomar algunas ideas para los próximos menús festivos, se acerca la Navidad y este producto es uno de los que suelen vestir las mesas navideñas, sea en tablas de ahumados, en canapés, en ensaladas… Y no dejéis de compartir este recetario con vuestros amigos y familia, las cosas buenas si se comparten, son doblemente buenas. Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos que también os puede inspirar, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.

Ensalada de salmón e hinojo marinados

Ensalada de salmón e hinojo marinados

Ensalada de salmón marinado, melón y mostaza

Ensalada de salmón marinado, melón y mostaza

Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango

Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Ensalada de arroz con salmón ahumado, pepino y vinagreta de soja y sésamo

Ensalada de arroz con salmón ahumado, pepino y vinagret

Ensalada de brevas, queso fresco y salmón ahumado

Ensalada de brevas, queso fresco y salmón ahumado

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

Ensalada de arroz basmati con cogollos, salmón y sésamo

Ensalada de arroz basmati con cogollos, salmón y sésamo

Cogollos de Tudela con salmón, wasabi y lima

Cogollos de Tudela con salmón, wasabi y lima

Ensalada de cogollos a la plancha con salmón y vinagreta de pimientos

Cogollos a la plancha con salmón y vinagreta de pimient

Ensalada de escarola, salmón y guacamole

Ensalada de escarola, salmón y guacamole

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Ensalada de salmón ahumado, naranja y vinagreta de wasabi

Ensalada de salmón ahumado, naranja y vinagreta de wasa

Ensalada de kale y salmón ahumado

Ensalada de kale y salmón ahumado

Ensalada de arroz con ahumados

Ensalada de arroz con ahumados

Ensalada de berenjenas y salmón

Ensalada de berenjenas y salmón

Ensalada de lentejas, salmón ahumado y aguacate

Ensalada de lentejas, salmón ahumado y aguacate

Ensalada de fusilli con rúcula y salmón ahumado

Fusilli con rúcula y salmón ahumado

Ensalada de pasta con salmón ahumado, queso feta y vinagreta de aceitunas

Ensalada de pasta con salmón ahumado, queso feta y vina

Ensalada de calabacín con quinoa y salmón ahumado

Espaguetis de calabacín con quinoa y salmón ahumado

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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