Doce desayunos saludables y deliciosos, recetas fáciles de llevar en el táper

Con el inicio de la nueva temporada escolar-laboral tras las vacaciones, os va a venir muy bien este recopilatorio con doce desayunos saludables y deliciosos, son recetas fáciles de llevar en el táper (para quien no desayuna en casa) y que se hacen en 5 minutos. Hay mucha variedad, bocadillos, tortitas, gofres, bizcochos…

Recetas de desayunos

Si sois de los que no sabéis qué llevar para desayunar al trabajo o al centro de estudios, más allá del clásico bocadillo o la recurrida repostería, tomad nota de las propuestas de desayunos saludables que hemos recopilado en este post, aprovechad la ‘vuelta al cole’ para mejorar los hábitos alimentarios, que lo único que os aportará serán beneficios a vuestra salud y bienestar, no sólo físico, también mental, porque al final uno se siente mejor cuando sabe que hace las cosas bien. Y si ya lleváis habitualmente una dieta sana y equilibrada, este recetario os va a proporcionar ideas para que, además, sea variada, porque vais a encontrar recetas de sándwiches originales y para chuparse los dedos, bizcochos, tortitas, gachas, gofres, cremas para untar saludables…

Bajo estas líneas vais a ver doce desayunos saludables y deliciosos, doce recetas fáciles de llevar en el táper y muy sencillas de hacer, además, se hacen en cinco o diez minutos, por lo que podréis elaborarlos la misma mañana, pero también la noche anterior. Tened en cuenta que en algunos casos puede convenir utilizar una fiambrera o porta alimentos con distintas cavidades para poner los alimentos por separados y juntarlos justo antes de desayunar, por ejemplo, en el caso del yogur con fruta y frutos secos.

Esperamos que os gusten nuestras sugerencias para desayunar sano y rico, y no dudéis en hacer las variantes que se adapten a vuestros gustos y necesidades, como cambiar el pan de centeno por el que más os guste en un sándwich, sustituir una fruta que no esté de temporada por la que más os apetezca, etc. Recordad que es ideal que el desayuno cuente con frutas y/o verduras, alguna grasa saludable (aove, aguacate, frutos secos no fritos…), proteínas y carbohidratos, así se obtienen todos los macronutrientes y la energía y saciedad que ayudará a llegar a la hora de la comida sin ganas de darse un banquete. Y no olvidéis compartir este recetario de desayunos para toda la familia, las cosas buenas si son compartidas, son doblemente buenas.

Sándwich de salmón, pepino y mostaza

Sándwich de salmón, pepino y mostaza

Sándwich de centeno con pepino y aguacate

Sándwich de centeno con pepino y aguacate

Bagel de queso brie y pimientos del piquillo con vinagreta de miel y anacardos

Bagel de queso brie y pimientos

Porridge frío con plátano, fresa y chocolate

Porridge frío con plátano, fresa y chocolate

Tortitas de almendra y coco

Tortitas de almendra y coco

Tortita proteica de avena, plátano y chocolate

Tortita proteica de avena, plátano y chocolate

Pan con chocolate

Pan con chocolate

Donuts de avena y yogur

Donuts de avena y yogur

Gofres de avena y chocolate con fruta

Gofres de plátano y chocolate con albaricoques

Mugcake de pera y canela

Mugcake de pera y canela

Bol de yogur con manzana salteada, arándanos y frutos secos

Bol de yogur con manzana salteada, arándanos y frutos s

Crema de tofu, cacao y naranja sobre pan de centeno

Crema de tofu, cacao y naranja sobre pan de centeno

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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