35 recetas de pizza casera para celebrar el Día Mundial de la Pizza

No te pierdas estas 35 recetas de pizza casera para celebrar el Día Mundial de la Pizza y para tener en tus manos un recetario con el que disfrutar cada semana de una pizza diferente. Tanto si adoras la pizza clásica, como si no toleras la pizza con tomate, con piña, con cebolla… aquí tienes muchas recetas para probar, incluso elaborando la mejor masa de pizza casera, fina, crujiente, sabrosa…

Día Mundial de la Pizza

¿Habéis celebrado alguna vez el ‘Día Mundial de la Pizza’? Nosotros no, porque no hay detrás un respaldo oficial para conmemorar este día, al menos no lo hemos encontrado. De hecho, parece ser que es una jornada establecida en Estados Unidos (World Pizza Day), seguramente con objetivos comerciales, y es una celebración que no tiene un largo recorrido. Por otro lado, encontramos que los napolitanos celebran la Giornata Mondiale della Pizza el 17 de enero, pero lo definen como un evento simbólico.

La cuestión es que hoy hemos decidido que vamos a celebrar a nuestra manera el ‘Día de la Pizza’ porque estamos en una época en la que tenemos tantas limitaciones y restricciones por la pandemia, que cualquier excusa es buena para hacer algo distinto un martes cualquiera. Así que, ya hemos dejado hecha la masa de pizza, en cuanto hemos terminado de comer, y a última hora de la tarde empezaremos a preparar las pizzas para la cena, y hablamos en plural porque en este aspecto no somos de compartir, cada uno elegimos qué poner a nuestra pizza en cada ocasión, y generalmente todas son distintas.

Si os queréis animar a celebrar también este día, podéis tomar nota de la que más os apetezca de estas 35 recetas de pizza casera para celebrar lo que queráis, y si no es hoy, el próximo 17 de febrero, o el próximo viernes o sábado por la noche. Lo que tenéis que hacer es guardaros este recetario porque no es un libro, pero como si lo fuera. Vais a encontrar recetas gratis para hacer pizzas tradicionales y pizzas creativas, combinaciones de sabores que os van a sorprender.

Y podéis hacerlas incluso si compráis las bases de pizza precocinadas, no obstante, siempre os vamos a animar a que preparéis vuestra masa de pizza, pues es de lo más fácil y agradecido que hay. En la mayoría de las recetas de pizza que veréis a continuación tenéis también la receta de masa de pizza, además, en el blog tenéis varias masas de pizza distintas, con diferentes tipos de harina, con aceite de oliva virgen extra, con cerveza, con semillas, integral… Podéis utilizar el buscador del blog para encontrar la masa que más os guste, y también podéis dejar vuestras dudas en comentarios.

Ya sabéis que en el recetario podéis ver la presentación y el nombre de las recetas, y que para ver la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre de la pizza que queráis probar, todas son muy fáciles de hacer, ya lo veréis. No olvidéis compartir con vuestra familia y amigos estas 35 recetas de pizzas caseras para que también se animen a ser los responsables de disfrutar de una de las ‘comidas rápidas’ más queridas, pero en su versión saludable, porque con buenos ingredientes y con mesura, una pizza puede ser una comida o una cena sana.

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de berenjena y fuet

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de bresaola

Pizza de bresaola

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza con champiñones, cecina y trufa

Pizza de champiñones, cecina y trufa

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza funghi

Pizza funghi

Pizza blanca con jamón ibérico, trufa negra y parmesano

Pizza blanca con jamón ibérico, trufa negra y parmesano

Pizza Tropical

Pizza tropical

Pizza de salami y mozzarella

Receta de pizza artesana de salami y mozzarella

Pizza barbacoa

Pizza barbacoa

Pizza brava con espinacas y frankfurt

Pizza brava con espinacas y frankfurt

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza con queso de cabra y pimientos confitados

Pizza con queso de cabra y pimientos confitados

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizza de jamón y berenjena

Pizza de jamón ibérico, berenjena y queso de cabra

Pizza de jamón, espárragos y huevo

Pizza de jamón y espárragos

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza vegetal con berenjena y pimiento verde

Pizza vegetal

Pizza de aguacate, cebolla y queso

Pizza de aguacate

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie mi-cuit

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie gras

Pizza con bacon, bimi y queso

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza de berenjena, kale y jamón

Pizza con kale, berenjena y jamón

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de calabaza y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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