12 recetas con bacon ahumado, platos fáciles para diario y para menús especiales

Estas doce recetas con bacon ahumado te permitirán cocinar platos fáciles para diario y para menús especiales, hay aperitivos, entrantes y platos principales, recetas de pasta, verdura, pizza, sándwich… seguro que este recopilatorio te inspirará para disfrutar de este alimento ocasionalmente, yendo mucho más allá del típico bocadillo.

Recetas fáciles con bacon

El bacon ahumado es un ingrediente que de vez en cuando incorporamos en nuestras recetas porque es una delicia y aporta mucho más de lo que pueda parecer, un toque ahumado, un sabor delicioso y también grasa, tan sabrosa para cocinar como para conducir los sabores de la elaboración culinaria recorriendo todo el paladar. Hace ya demasiado tiempo que hicimos un recopilatorio de recetas con bacon, podéis recordarlo en este post en el que vais a ver ensaladas, un pan relleno, un gazpacho de remolacha, un bocadillo, pasta e incluso pescado. Así que este domingo volvemos a hacer protagonista a este ingrediente y os traemos doce recetas con bacon ahumado, platos fáciles para diario y para menús especiales.

En esta ocasión tenéis aperitivos con bacon (o beicon) como un dip o salsa para mojar de alubias blancas y unas ricas patatas, también hay recetas de verduras como las coles de Bruselas o los calabacines, y no pueden faltar ideas para hacer platos de pasta originales y deliciosos, así como ñoquis, bocatas, pizza… Lo mejor es que veáis las distintas propuestas que hemos recopilado en este post para disfrutar del bacon y también será un recetario muy útil para gastar las lonchas o los taquitos de bacon que os hayan quedado de otra receta si queréis cocinarlas de forma distinta, pues muchas veces se compra este producto envasado en lugar de a granel, y lleva más cantidad de la que se consume en una receta.

La verdad es que el bacon es un muy versátil, es un ingrediente que puede poner la guinda en todo tipo de recetas y estamos seguros de que vosotros también nos podréis dar muchas ideas, así que esperamos vuestras propuestas, tanto en los comentarios como en la sección de vuestras recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘. De momento, tomad nota de estas recetas con bacon ahumado, ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación y que para ver la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. Compartidlas y disfrutadlas.

Dip de judías blancas y bacon

Dip de judías blancas y bacon

Patatas crujientes con bacon y queso cheddar

Patatas crujientes con bacon y queso cheddar

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza

Espaguetis de calabacín con bacon, tomates secos y aceitunas

Espaguetis de calabacín con bacon, tomates secos y acei

Espaguetis con nata y bacon ahumado

Espaguetis con nata y bacon ahumado

Macarrones con bacon, mango y queso azul

Macarrones con bacon, mango y queso azul

Tallarines de espinacas con bacon y nueces

Tallarines de espinacas con bacon y nueces

Gnocchi con crema de bacon y salvia

Gnocchi de patata con crema de bacon y salvia

Ñoquis con bacon y queso brie

Ñoquis con bacon y queso brie

Lomo de cerdo relleno al romero

Lomo de cerdo relleno al romero

Gofres rellenos de bacon crujiente y cheddar fundido

Cómo hacer gofres rellenos sólo con la gofrera

Pizza con bacon, bimi y queso

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Ñoquis con berenjena, bacon y parmesano

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.