Azafrán en spray

Sazonador en spray con azafrán

Ya hemos probado el Azafrán en spray de Carmencita, aunque lo correcto es llamarlo Sazonador en spray con azafrán, pues su composición, como bien indica en los ingredientes, está formada por aceite de girasol, extracto natural de pimentón y un 1’3% de aromas de azafrán.

El envase que podéis ver en la imagen cuenta con 40 ml de ‘azafrán en spray’, un producto ideal para terminar los platos proporcionándoles el aroma, el sabor y el color del azafrán en su justa medida, gracias al pulverizador del que dispone.

De un tiempo a esta parte todos hemos podido comprobar que han salido al mercado variados envases (algunos rellenables y otros con el producto incorporado) de aceites, vinagres o vinagretas, entre otros, provistos de un pulverizador, y la verdad es que resulta un accesorio limpio, cómodo e ideal para aderezar los platos sin excesos.

En cuanto al sabor del sazonador spray con azafrán, es cierto que también se puede identificar ligeramente el sabor del pimentón, si es en lo que estáis pensando una vez que conocéis los ingredientes de este aderezo, además de en su color, pero también es verdad que en muchas recetas utilizamos ambos condimentos a la vez, por lo que el resultado será igualmente satisfactorio.

Para ensaladas, arroces, pescados… este sazonador será ideal para que cada comensal se lo dosifique al gusto, no tardaremos en encontrarlo como otra opción junto a los aceites y vinagres en algunos establecimientos de hostelería. Pero antes encontraremos el sazonador en spray con azafrán en los supermercados para llevárnoslo a casa, ¿lo has probado ya?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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