30 recetas para hacer la paella o el arroz del jueves, con opciones para todos los gustos

Por alguna razón desconocida (aunque se barajan distintas teorías), en muchos restaurantes de menú los jueves hay paella, o arroz con cosas, ya sabéis, un arroz cocinado al estilo de la paella Valenciana, pero que no se rige por la receta tradicional, sino por los gustos del cocinero o de lo que se tiene más fresco para hacer un buen arroz. Esta costumbre de comer arroz los jueves también la han adoptado muchas familias, algunas siempre fieles a su receta y otras probando distintas recetas de arroz y ya no sólo al estilo de la paella, hay tantas formas de cocinar este cereal…

Si sois de los que acostumbráis a cocinar arroz para los jueves, y os apetece ir probando nuevas recetas, continuad leyendo, porque bajo estas líneas vais a tener ideas para las próximas treinta semanas, ya que hemos reunido 30 recetas para hacer la paella o el arroz del jueves, con opciones para todos los gustos, pues hay platos con carne, con pescado y sólo con alimentos vegetales, por lo que son aptas para vegetarianos y algunas para veganos.

Sobra decir que este completísimo recetario de paellas y arroces será un buen recurso para cocinar una deliciosa comida cualquier día de la semana, también para quienes consideran que el arroz es un plato de domingo. Y quienes disfrutan comiendo este cereal dos o tres veces por semana, podrán hacerlo sin repetir plato varias veces. Como todas las recetas que compartimos con vosotros, estos apetitosos arroces son muy fáciles de hacer, ya sabéis que para ver la elaboración paso a paso tendréis que pulsar en el nombre de la receta que aparece sobre la foto.

Receta de Paella Valenciana

Paella de marisco

Arroz estilo Alicante

Arroz de galeras

Arroz con pulpo y alioli

Arroz con calamares y rape

Arroz con sepia y plancton marino

Arroz meloso con sepia

Arroz con pulpo y gambas

Arroz con rape y mejillones

Arroz con sepia y gambas con un toque de manzanilla

Arroz con sepia al romesco

Arroz con gambas y algas

Arroz integral con carpaccio de sepia y all i oli

Arroz de langostinos con socarrat

Arroz socarrat con sepia y langostinos

Arroz cremoso con pulpo

Arroz marinero con crema de espinacas

Arroz negro con parmesano y escamas de bonito

Arroz con conejo y níscalos

Arroz meloso con butifarra y pimentón ahumado

Arroz meloso con secreto de cerdo y judías verdes

Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico

Paella de arroz con verduras y salsa romesco

Arroz al azafrán con setas de cardo

Arroz con seta de cardo y trompeta negra

Arroz con seitán al romero

Arroz de setas shiitake y salchichas veganas

Lasaña de arroz socarrat con shiitake y trufa negra

Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!