‘Restaurantes en apuros’, la nueva docuserie de Netflix se estrena el 28 de febrero

‘Restaurantes en apuros’, la nueva docuserie de Netflix, se estrena el 28 de febrero. Se trata de un nuevo programa con seis episodios en su primera temporada, que nos llevará a descubrir la cultura y la gastronomía de distintos países, así como la forma de enfocar un negocio de restauración para que ofrezca una experiencia única a sus clientes.

Restaurants on the edge

De rescatar restaurantes que están a punto de quebrar sabemos mucho gracias a Alberto Chicote y a la cantidad de capítulos emitidos en su programa ‘Pesadilla en la Cocina’, hemos visto de todo y lo inimaginable. ¿Sucederá lo mismo en otros países? Nosotros no tenemos la menor duda, otra cosa es lo que se muestre a través de la pantalla, pero la respuesta la podemos tener muy pronto si nos enganchamos al nuevo programa que va a estrenar Netflix con el título ‘Restaurantes en apuros’ (Restaurants on the Edge es su nombre original).

Esta nueva serie original de la plataforma de entretenimiento vía streaming Netflix, tiene tres protagonistas, restaurador Nick Liberato, la diseñadora Karin Bohn y el chef Dennis Prescott, como veis, son expertos en gastronomía y diseño, pero los verdaderos protagonistas serán los restaurantes que visitarán por todo el mundo para salvarlos de un cierre inminente, ayudándoles a reinventarse y a conectarlos con el entorno en el que se encuentran, para convertirse en un destino deseado.

Pues bien, ‘Restaurantes en apuros’, la nueva docuserie de Netflix, clasificada en ‘realities’, estilo de vida, gastronomía, viajes…, se estrenará el próximo 28 de febrero de 2020. Bajo estas líneas podéis ver el tráiler de presentación que, seguro, llamará vuestra atención. Si queréis verlo subtitulado en español, podéis acceder a la web de Netflix a través de este enlace.

Sólo con este minuto y medio de avance, nos da la sensación de que este nuevo programa gastronómico no sólo nos va a enseñar cómo se debe enfocar un negocio de restauración en su sentido más amplio, también nos va a permitir descubrir la cultura gastronómica de muchos países, sus productos, su forma de cocinar, etc. Y también nos va a mostrar algunos de los lugares del mundo más impresionantes en los que se puede abrir un restaurante, en la ladera de una montaña, en una playa de arena blanca, en el borde del agua… Pero, a pesar de estar en un lugar increíble, con magníficas vistas, si el servicio y la comida no son buenas, no funciona.

Cada capítulo de la docuserie ‘Restaurants on the Edge’ tiene una hora de duración, y, de momento, se va a emitir una primera temporada que se compone de seis episodios, por lo que los expertos viajarán a seis países Malta, Hong Kong, Costa Rica, Austria, Tobermory y Santa Lucía, y nosotros podremos viajar con ellos a través de la pantalla y descubrir el territorio, su historia, su tradición, su cultura, su gastronomía y cómo reconducir un restaurante que no funciona, encontrando primero cuáles pueden ser los fallos y qué compromisos se deben adquirir para que los restauradores cumplan sus sueños.

Restaurants on the edge

Según los productores de este nuevo programa que fue grabado durante el pasado año (2019), esta es una versión del ‘Kitchen Nightmares’, pero con menos estrés y sin los gritos de Gordon Ramsay. Es más bien un programa que transmitirá armonía, que mostrará bonitos destinos, historias sobre comida y cultura, y estimulará e inspirará a todos los empresarios y apasionados por los viajes. Sólo falta una semana para el estreno, estamos deseando verlo.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.