45 recetas de dulces tradicionales de Navidad, turrones, polvorones y otras delicias que puedes hacer en casa

Polvorones, mantecados, roscos de anís, turrones, mazapanes, troncos de Navidad, roscón de Reyes… Se acercan las fiestas navideñas y vamos a disfrutar de algunas de estas 45 recetas de dulces tradicionales de Navidad, muchas delicias que puedes hacer en casa y sorprender a tus invitados.

Recetas de Navidad

Este año nos habéis enviado varias peticiones de recetas de dulces navideños que sean saludables, lo que demuestra que muchas de las personas que han adquirido buenos hábitos de alimentación, quieren mantenerlos en las fiestas dentro de sus posibilidades. Eso no está mal, de hecho, os hemos comentado las recetas que ya hemos compartido en el blog y las que están a punto de caramelo, es decir, las que compartiremos en estos días. A todos nos puede interesar elaborar algunas versiones de dulces de Navidad más saludables que las versiones tradicionales, pero tampoco hay que obsesionarse.

La salud no se va a ver perjudicada si los cuatro días señalados de las fiestas, es decir, Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo (bueno, cinco, luego llegará el Día de Reyes), tomamos algunos dulces tradicionales, lo importante es lo que comemos el resto del año. Claro, hay quien tiene el problema de que empieza a comer dulces navideños en cuanto los ponen a la venta en el supermercado, y esto es en el mes de noviembre. Y no terminan hasta pasado el Día de Reyes, hasta que agotan las existencias de su despensa, por lo que pueden llegar a mediados de enero.

Así que, si os gustan los turrones, los polvorones, el Roscón de Reyes, los mantecados, el tronco de Navidad, los nevaditos, las almendras rellenas, los barquillos… Disfrutadlos en esas comidas y cenas que vais a compartir con la familia y/o los amigos, es más, ¿por qué no los hacéis vosotros mismos? Os vais a sorprender a vosotros mismos por lo que seréis capaces de hacer si probáis algunas de estas 45 recetas de dulces tradicionales de Navidad, podéis hacer desde el clásico turrón duro, el de yema o el de guirlache, entre otros, al tronco de Navidad más chocolateado (y rico) del mundo.

Como vais a ver a continuación, tenéis muchos dulces navideños para hacer y disfrutar de ellos, así que miradlos con calma, hay muchos tradicionales y también creaciones nuestras, elegid vuestros preferidos, veréis que vuestro turrón casero no tendrá nada que envidiar a los que normalmente visten vuestra mesa de Navidad. Ya sabéis que para ver las elaboraciones paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto de presentación.

Mantecados de aceite de oliva

Receta de mantecados con almendra, sésamo y canela

Mantecados

Mantecados

Polvorones

Polvorones con canela

Polvorones de avellana

Receta de Polvorones de avellana

Polvorones de limón

Polvorones de limón

Polvorones de jengibre y naranja

Polvorones de jengibre y naranja

Polvorones de anís

Polvorones de anís

Polvorones de canela y ajonjolí

Polvorones de canela

Polvorones de chocolate

Polvorones de chocolate

Polvorones de nuez con glasa de ron

Polvorones de nuez con glasa de ron

Polvorones de nuez y cacao

Polvorones de nuez y cacao

Roscos de vino

Roscos de vino

Turrón de almendra duro

Turrón de almendra duro

Turrón de yema

Turrón de yema quemada

Turrón de guirlache

Turrón de guirlache para Navidad

Turrón de guirlache de nueces, pistachos y speculoos

Turrón de guirlache de nueces, pistachos y speculoos

Turrón de mazapán, nata y nueces

Turrón de mazapán, nata y nueces

Turrón de coco
Turrón de coco casero

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de chocolate y praliné de avellanas

Turrón de chocolate y praliné de avellanas

Turrón de chocolate y nueces

Turrón de chocolate y nueces

Turrón de Jijona, chocolate y barquillos

Turrón de Jijona, chocolate y barquillos

Turrón de chocolate, almendra y jengibre

Turrón de chocolate, almendra y jengibre

Turrón de Nutella y avellanas

Turrón de Nutella y avellanas

Turrón de chocolate con piñones y galletas
Turrón de chocolate con piñones y galletas

Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné
Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné

Turrón de chocolate con lacasitos y frutos secos

Turrón de chocolate con lacasitos

Turrón de chocolate, almendras y ron
Turrón de chocolate, almendras y ron

Turrón de chocolate blanco, coco tostado y curry

Turrón de chocolate, coco y curry

Turrón de chocolate y cacahuete crujiente

Turrón de chocolate y cacahuete crujiente

Mini tortas de chocolate y almendras

Torta de chocolate y almendras

Mendiants de chocolate para Navidad

Receta fácil de Mendiants de chocolate para Navidad

Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate

Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad de chocolate

Hojaldrinas

Hojaldrinas de Navidad

Nevaditos

Receta de Nevaditos

Mazapanes

Mazapán

Glorias de Navidad

Glorias de Navidad

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes relleno

Roscón de Reyes relleno

Roscón de Reyes con crema y manzana

Roscón de Reyes con crema y manzana

Roscón de Reyes relleno de trufa y praliné

Roscón de Reyes relleno de trufa y praliné

Roscón de Reyes de chocolate

Roscón de Reyes de chocolate

Galette des Rois

Galette des Rois

Royaume o brioche de Reyes

Roscón de Reyes

¡¡¡Buena cocina y Felices Fiestas!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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