25 recetas de postres con chocolate para darte el mejor capricho dulce este fin de semana

Aquí tienes 25 recetas de postres con chocolate para darte el mejor capricho dulce este fin de semana, puedes elegir entre tartas, bizcochos, galletas, flanes, hojaldres, cremas, púdines… Todas las recetas están explicadas paso a paso y son muy fáciles de hacer.

Recetas con chocolate

Sabiendo que lo que vais a poder ver a continuación son 25 recetas con chocolate, posiblemente lo que menos os interese sea leer la presentación que vamos a realizar sobre las mismas, así que para quien no quiera perder ni un minuto, sólo recordar que para ver las recetas paso a paso de este recopilatorio de postres con chocolate, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, os llevará al post en el que tenéis la lista de los ingredientes necesarios para hacerlo, la explicación de la elaboración bien detallada y también más fotos, sobre todo si son recetas más complejas.

La mayoría de estos postres son de chocolate intenso, en algunos casos parten de chocolate en tableta y en otros de cacao puro en polvo. Pero hay que decir que quienes prefieran que el sabor del chocolate sea más suave, simplemente deberán utilizar la tableta de chocolate con el porcentaje de cacao que más les guste (aunque nosotros siempre recomendaremos que tenga un mínimo del 72%, porque nos gusta y porque es más saludables), ya que son postres que se pueden hacer con chocolate negro (negro de verdad, porque a veces pone en la etiqueta ‘chocolate negro‘ y en los ingredientes se puede ver que lleva alrededor de un 50% de cacao, y eso no es negro) o con leche. Y en el caso de las recetas con cacao en polvo, se pueden hacer más suaves o más intensas poniendo más o menos cantidad de cacao puro, así de fácil.

Vais a encontrar recetas con chocolate para todos los gustos, pues como ya hemos comentado, recopilamos 25 recetas de postres con chocolate para daros un buen capricho dulce este fin de semana, o el que viene, o cualquier día de la semana. Podréis elegir desde unas galletas para acompañar el café a un clásico brownie (el mejor de los brownies que hemos probado), un bizcocho jugoso, un pudin cremoso, una tarta helada… Lástima que no podamos poner todas las delicias con chocolate que hemos compartido con vosotros, porque tenemos muchas más, de todas formas, las podéis encontrar en el blog. Esperamos que las disfrutéis y las compartáis.

Cupcakes de Nutella

Cupcakes de Nutella y chocolate

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Crema frangipane de chocolate y amaretti

Crema frangipane de chocolate y amaretti

Tarta de queso y chocolate

Receta de tarta de queso y cacao

Brownie de chocolate y nueces tradicional

Brownie de chocolate y nueces

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

Pudin de chocolate cremoso

Pudin de chocolate cremoso

Crema de chocolate, moca y caramelo

Crema de chocolate, moca y caramelo

Panna Cotta de chocolate con naranja confitada

Panna Cotta de chocolate con naranja confitada

Tarta de trufa fácil

Tarta de trufa. Receta fácil

Tarta de chocolate y fresas

Receta de Tarta de chocolate y fresas

Brownie Cheescake

Brownie Cheescake

Brownie de plátano y chocolate (sin mantequilla)

Brownie de plátano y chocolate (sin mantequilla)

Tarta de chocolate y mascarpone

Pastel de chocolate relleno de mascarpone, yogur griego

Tarta de chocolate con dos ingredientes

Tarta de chocolate con dos ingredientes

Mud Cake o Pastel de Barro

Receta de Mud Cake

Tarta helada de chocolate, toffee y nata

Tarta de chocolate, caramelo y nata

Bizcocho húmedo de chocolate y anís

Bizcocho húmedo de chocolate y anís

Bundt cake de chocolate con almendras

Bundt cake de chocolate con almendras

Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate

Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate

Parfait de chocolate, queso y amaretto

Parfait de chocolate, queso y amaretto

Galletas crujientes con chocolate

Galletas crujientes con chocolate (sin huevo)

Galletas de coco y chocolate rellenas de ganache

Galletas de coco y chocolate rellenas de ganache

Crepes de chocolate (con harina de garbanzos)

Crepes de chocolate con limequats confitados

Rocas de chocolate, cereales y frutos secos saludables

Rocas de chocolate, cereales y frutos secos. Saludables

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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