12 recetas con pavo saludables y sabrosas, platos fáciles de hacer para el menú de cada día

Respondiendo a algunas peticiones de recetas sanas y ricas con pavo que nos habéis realizado, aquí tenéis un recetario ideal, contiene 12 recetas con pavo saludables y sabrosas, son platos fáciles de hacer para el menú de cada día, utilizando distintas partes del ave, pechugas, muslos, solomillos…

Recetas fáciles con carne de pavo

La carne de pavo es una carne magra, muy baja en grasas y rica en proteínas, tan versátil y saludable como el pollo, aunque su consumo no es tan elevado. Es curioso que esta ave sea una de las elegidas para comidas festivas, como las navideñas, pero que no se contemple tanto en las comidas diarias, ¿o quizá sí? Porque lo cierto es que entre las consultas y peticiones que nos llegan a diario, se han repetido solicitudes de ideas y recetas para cocinar distintos cortes de pavo.

Claro, esto también nos hace pensar que en ocasiones serán personas que no comían pavo habitualmente, y que no conocen su versatilidad a la hora de cocinar esta carne. Así que para ellos y para todos los que estáis leyendo estas líneas, hemos preparado un recopilatorio con 12 recetas con pavo saludables y sabrosas, platos fáciles de hacer para el menú de cada día, desde ensaladas, hasta hamburguesas, pasando por pinchos y brochetas, currys, carne en salsa…

Como esta carne magra se cocina rápidamente (y sobre todo, no conviene excederse en la cocción para que quede jugosa), todas estas recetas se hacen en poco tiempo, aunque hay algunas preparaciones más entretenidas o que necesitan un poco más de tiempo, por ejemplo, por tener que marinar la carne con especias y condimentos, pero con un poco de organización, podréis disfrutar de estas recetas de pavo sanas y deliciosas cualquier día de la semana. Ya sabéis que para ver las elaboraciones paso a paso simplemente tenéis que pulsar en el nombre del plato que aparece sobre la foto. Esperamos que las disfrutéis y que nos lo contéis.

Ensalada de endibias, tomate y pavo con vinagreta de balsámico

Ensalada de endibias, tomate y pavo con vinagreta de ba

Ensalada de pavo, aguacate y mozzarella

Ensalada de pavo, aguacate y mozzarella

Curry Laksa de trigo tierno y pavo

Curry Laksa de trigo tierno y pavo

Pinchos morunos más saludables con muslos de pavo

Cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de

Brochetas de pavo picantes a la parrilla

Brochetas de pavo picantes a la parrilla

Hamburguesas de pavo con hierbas provenzales y tomatitos salteados

Hamburguesas de pavo con hierbas provenzales y tomatito

Curry rojo de pavo y setas

Curry rojo de pavo y setas, una receta para mojar pan

Pechuga de pavo y arroz pilaf con coco y cerezas

Pechuga de pavo y arroz pilaf con coco y cerezas

Solomillo de pavo con salsa de tomate y queso de cabra

Solomillo de pavo con salsa de tomate y queso de cabra

Solomillo de pavo con ensalada de mango y calabacín

Solomillo de pavo con ensalada de mango y calabacín

Solomillo de pavo a la naranja

Receta de Solomillo de pavo a la naranja

Muslos de pavo con almendras

Muslos de pavo con almendras

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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