15 recetas de arroz de domingo para sorprender a mamá el Día de la Madre

Muchas familias disfrutan cada domingo de una paella o un arroz del estilo, y a menudo es la madre quien la cocina. Pues bien, esta semana le toca descansar y a los hijos os toca tomar nota de alguna de estas 15 recetas de arroz de domingo para sorprender a mamá el Día de la Madre.

Recetas de arroz y paella

Cuántos domingos hemos disfrutado del arroz cocinado por nuestra madre, y aún lo seguimos haciendo de vez en cuando… Primero de niños, y al salir del nido, como muchos de vosotros, el domingo se convierte en un dìa para reunirse con la familia para comer, y claro, como el arroz o la paella de la mama, no hay nada (bueno, sí, pero el arroz es el arroz…). El caso es que si sois de costumbres, y el arroz de domingo no lo perdonáis, ¿qué os parece elegir una de estas 15 recetas de arroz de domingo para sorprender a mamá el Día de la Madre?

Muchos pensaréis que nunca os saldrá un arroz tan rico como el de vuestra madre, pero creednos, no es tan difícil, y lo más importante es que si lo hacéis con todo el cariño que ella siempre ha puesto en la cocina, le va a saber a gloria. Ya lo sabemos todos, cocinar es un acto de amor, y lo es hacia el producto y hacia las personas para las que se cocina. En fin, que algunos estaréis pensando que esta introducción al recetario para disfrutar de un arroz de domingo está resultando un poco empalagosa, así que vamos al grano, en este caso al redondo, Marisma, Bomba, Senia… 😁 Disculpad.

A continuación podéis ver una selección de 15 recetas de paella y de arroz de distintos estilos para que podáis elegir cuál queréis preparar para vuestra familia, pudiendo elegir entre arroces de verdura, de carne y de pescado y marisco. Ya sabéis que para ver las elaboraciones paso a paso sólo tenéis que pulsar en el enlace que aparece sobre la foto. Y recordad, un arroz es más fácil de hacer de lo que parece y de lo que algunos cocinillas hacen ver, si hay buen producto y se respetan los tiempos de cocción, el éxito del plato está asegurado.

Receta de Paella Valenciana

Receta de Paella Valenciana

Arroz estilo Alicante

Arroz con calamares, cigalas y langostinos

Arroz de langostinos con socarrat

Arroz socarrat

Arroz de galeras

Arroz de galeras y camagrocs

Arroz al azafrán con setas de cardo

Arroz al azafrán con setas de cardo y piñones

Arroz con seta de cardo y trompeta negra

Arroz con seta de cardo y trompeta negra

Paella de arroz con verduras y salsa romesco

Arroz de verduras

Arroz con pulpo y alioli

Arroz con pulpo y alioli

Arroz con calamares y rape

Arroz con calamares y rape

Arroz con sepia y plancton marino

Arroz con sepia y plancton marino

Arroz meloso con sepia

Arroz meloso con sepia

Arroz con pulpo y gambas

Receta de arroz con pulpo

Arroz con rape y mejillones

Arroz con rape y mejillones

Arroz con sepia y gambas con un toque de manzanilla

Arroz con sepia y gambas

Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico

Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico

¡¡¡Buena cocina y feliz Día de la Madre!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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