Celebramos la Navidad deseándoos ¡Felices Fiestas 2018!

Aunque no seamos muy visibles físicamente a través de esta ventana, aquí estamos siempre para compartir, aprender, descubrir, soñar, reflexionar, celebrar y vivir la gastronomía, y agradecemos vuestra compañía, por eso, nuestros mejores deseos están con vosotros y os deseamos ¡Felices Fiestas 2018!

Feliz Navidad 2018

Todos los días de nuestra vida desde hace once años hemos estado en contacto con vosotros a través de esta ventana, incluso en fechas señaladas como es la Navidad, ya sabéis, estos días en los que a todo el mundo se le ablanda el corazón, en los que se regalan buenos deseos a conocidos y a desconocidos, en los que nos dejamos llevar por un espíritu de una celebración que cada cual interpreta a su manera, pero es un espíritu distinto del que se respira el resto del año…

Lo cierto es que nos encanta volver a celebrar las navidades con vosotros, pero también debemos decir que nos resulta muy difícil escribir unas líneas que tengan un mensaje que os llegue a cada uno de vosotros, que es lo que nos gustaría. Cada persona está pasando por un momento de la vida que puede ser bueno o no tan bueno, algunos estarán echando de menos a seres queridos, otros estarán muy nerviosos por ser la primera vez de algo, habrá quien esté agotado de tanta pre-celebración y quien simplemente (y afortunadamente) se sienta muy feliz porque se va a volver a reunir con su familia o con alguien a quien quiere en su vida.

En cualquier caso, vamos a celebrar porque si estamos aquí tenemos que aprovecharlo, así que brindemos por lo vivido y por lo que vamos a vivir, por quienes nos han acompañado, por quienes siempre están a nuestro lado y por quienes encontremos en cualquier intersección para continuar caminando juntos en este viaje. (Brindemos por quien nos ha dibujado (al pie veréis la autoría de la ilustración) con el fin de que nos veáis y nos sintáis un poquito más cerca).

Brindemos también por el deseo de que algo rompa el desastre en el que estamos convirtiendo este mundo y que, poco a poco, pero sin descanso, nos ayude a enderezarlo. Esto no es fácil, todos tenemos que poner de nuestro lado. Brindemos por nuestro planeta, nos necesita, se lo debemos. Brindemos.

¡¡¡Celebramos la Navidad deseándoos Felices Fiestas 2018!!!

Ilustración | Marta Palop

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

5 comentarios

  • Ana Maria Nolla BorràsAnte - diciembre 25, 2018 - 07:17
    #1

    Ante todo felicitaros, por vuestro blog. Es una gran alegría cuando recibo un nuevo correo. Aprendo infinidad de cosas. Soy los mejores. Gracias, gracias. Os deseo toda la suerte y felicidad.

    Responder
  • MARISA - diciembre 25, 2018 - 18:15
    #2

    FELIZ NAVIDAD y que el próximo año continuen tan profesional y accesibles a sus suscriptores y los colmen de sus recetas e informaciones sobre la actualidad alimentaria mundial.

    GRACIAS

    Responder
  • Ana López - diciembre 25, 2018 - 19:34
    #3

    Bonita reflexión! Feliz Navidad también para vosotros!

    Responder
  • Carlos - diciembre 26, 2018 - 10:44
    #4

    Feliz Navidad para vosotros y familia. En estos últimos años vuestros correos diarios me han aportado mucha información de todo tipo (Recetas, eventos…), os he copiado recetas, otras me han «inspirado». En fin, me habéis alegrado la vida a mi y a muchos conocidos.
    Mucha salud y Feliz 2019.
    Carlos

    Responder
  • Jaime - enero 7, 2019 - 22:15
    #5

    Siempre he dicho que «gastronomía y cía» es una enciclopedia práctica e recetas, conocimientos, trucos, secretos y todo con una claridad meridiana.
    Saludos y que todo lo bueno os pase en este 2019.
    Un uruguayo agradecido

    Jaime

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.