Doce recetas con aguacate para comer con las manos

Aquí tenéis doce recetas con aguacate para comer con las manos, hay de todo tipo, sándwiches, tostadas, pizzas, hamburguesas, ensaladas, rollitos, tacos… hay recetas originales con las que además de disfrutar, podréis sorprender a vuestros comensales.

Recetas con aguacate fáciles

Como podéis leer en el título, en este recopilatorio dominical podéis acceder a doce recetas con aguacate para comer con las manos, pero para hacer la introducción no vamos a volver a comentar que el aguacate es una de nuestras frutas favoritas y una de las fuentes alimenticias de grasas saludables que más nos agrada. Tampoco comentaremos cómo ha aumentado su consumo en todo el mundo al conocerse sus propiedades nutricionales, pues es algo que ya sabemos todos. Quizá no sabéis que el tema de actualidad en torno al aguacate es que una empresa ha ‘creado’ un aguacate bajo en grasas, pero tampoco vamos a hablar de esto porque nos parece una incongruencia y una mala campaña comercial. Vamos a ir al grano.

Bajo estas líneas tenéis una docena de ideas para incorporar el aguacate en vuestros platos, son recetas fáciles de hacer y en muchos casos serán ideales para hacer una comida o cena con amigos, para disfrutar de un desayuno saludable, para cenar tranquilamente en el sofá… Veréis que hay un guacamole, pero no es el tradicional, pues seguramente también conocéis la receta (en cualquier caso, nosotros también la tenemos, por supuesto). También hay aperitivos con aguacate para comer con las manos, hay ensaladas, sándwiches, pizzas, nachos, rollitos, tacos… en fin, creemos que hay opciones para todos los gustos.

De todas formas, si necesitáis más ideas para comer aguacate en plato con necesidad de utilizar cubiertos, en el blog también vais a encontrar cantidad. Si queréis empezar por estas propuestas de hoy, ya sabéis que para acceder a las recetas con aguacate que os proponemos a continuación sólo tenéis que pulsar sobre el nombre que aparece sobre la foto. Seguro que vais a encontrar diversas recetas que os apetecerá probar, y esperamos que desfrutéis de todas ellas.

Guacamole con manzana verde y anchoas

Guacamole con manzana verde y anchoas

Tosta de aguacate, pepino y Tête de Moine

Tosta de aguacate, pepino y Tête de Moine

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Mini pepinos con aguacate y anchoa

Mini pepinos con aguacate y anchoa

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Rollitos de aguacate y requesón con papel de arroz

Rollitos de aguacate y requesón con papel de arroz

Nachos con carne y aguacate

Nachos con carne, aguacate y melocotón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Hamburguesa de vacuno con tomate, queso y alioli de aguacate

Hamburguesa de vacuno con tomate queso y alioli de agua

Sándwich de aguacate, tomate y huevo

Sándwich de aguacate, tomate y huevo

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tortilla Wrap de aguacate y alubias blancas

Tortilla Wrap de aguacate y alubias blancas

¡¡¡Feliz Semana!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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