Corta Gajos para cítricos de Chef’n

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Utensilios de cocina que nos proporcionen nuevas formas en nuestras frutas y otros alimentos, aparecen continuamente, el que nos sorprende ahora es este Corta Gajos de Chef’n, el Grapefruiter. Con un sencillo movimiento podemos obtener unos gajos perfectos para presentar nuestros platos.

Es ideal para cortar los cítricos, naranjas, pomelos, mandarinas… pero imaginamos que también se podrá utilizar con otros alimentos, pues cuantas más utilidades se le den, más provecho sacaremos.

El Corta Gajos está fabricado en plástico y el corte lo efectúa una lámina de acero inoxidable con un simple gesto de tijera. Se puede lavar en el lavavajillas y cuenta con un protector para la cuchilla.

Como con el cortador de aguacates nos llevamos un desengaño, esperamos que alguien nos cuente si este utensilio para cortar nuestra fruta en gajos es realmente útil. Su precio ronda los 11 euros.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

3 comentarios

  • Alberto Rubio - mayo 30, 2008 - 18:29
    #1

    Creo que donde se ponga un buen cuchillo y un buen manejo del mismo… En una cocina doméstica de las actuales, recuerdo que vivimos en minipisos!!!, no podemos tener un cortagajos, un cortaaguacates, un robot, un prensador de ajos…

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  • VelSid - mayo 30, 2008 - 20:33
    #2

    Desde luego es cierto Alberto, lo primordial es tener buenos cuchillos y saber manejarlos. Al final tendrán que hacer de las tiendas de menaje un servicio como el de las bibliotecas, de préstamo.

    Un saludo

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  • Melissa - febrero 6, 2012 - 01:37
    #3

    Como se utiliza?

    Responder

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