Hola Gourmets 2009

Hola Gourmets 2009

Hola Gourmets 2009 es un evento organizado por la agencia Ubifrance con el que la industria francesa pretende consolidarse en el mercado español con sus productos delicatessen. Es la segunda edición que se celebra de esta feria, y en esta ocasión tendrá lugar el día 16 de septiembre en Madrid.

El público al que va destinado Hola Gourmets son profesionales del sector agroalimentario, tiendas, restaurantes, distribuidores, importadores, etc., donde podrán conocer productos selectos de todo tipo, carnes, lácteos, productos del mar, panadería, pastelería, confitería, chocolatería y platos preparados entre otros.

Francia encuentra en nuestro país un mercado abierto a la innovación y a la diversificación, prueba de ello es la celebración también en Madrid el año pasado y en Barcelona el pasado mes de junio, del evento Toute la France. Así que mostrará la calidad de sus productos y muchas novedades a precios interesantes, para proporcionar soluciones prácticas a la restauración y resto de servicios del sector de la agroalimentación, que en época de crisis debe afinar su oferta.

Los productores y comerciales franceses que acudan a esta cita, recibirán una conferencia a su llegada a nuestro país en la que conocerán los hábitos de consumo español, los sistemas de distribución y de importación, las prácticas comerciales, y en general, las características del mercado español, de este modo sabrán cómo mostrar su oferta para lograr acuerdos comerciales que promocionen o consoliden sus servicios y sus productos en nuestro país.

Sobra decir que se realizarán catas y degustaciones, y que se dispondrá de intérpretes o traductores que faciliten la comunicación entre los profesionales de España y Francia. Para más información sobre Hola Gourmets 2009, se puede contactar con UBIFRANCE España: Astrid DHEILLY (Agregada sectorial), a través del teléfono 918377796 o del fax 918377797.

Foto | Ubifrance y Seralsat

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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