14 Recetas de ensalada con salmón ahumado o marinado

Hoy os traemos un nuevo recetario de ensaladas para que tengáis varias propuestas para disfrutar este verano y siempre que os apetezca, porque las ensaladas no sólo son para la época estival, a pesar de que es cuando más apetecen. Pero una ensalada con salmón ahumado o marinado se agradece en cualquier momento del año, así que tomad nota de estas 14 recetas de ensalada con salmón, probadlas y compartidlas.

Ensalada de kale y salmón ahumado

Estamos seguros de que este recopilatorio de recetas de ensalada va a ser muy provechoso para muchos de vosotros, pues en la época estival los platos frescos son los que más apetece comer, y además, el salmón ahumado o marinado es un complemento ideal que no sólo aporta sabor, hay que tener en cuenta que nutricionalmente hablando es muy interesante, este pescado azul proporciona principalmente proteínas y ácidos grasos omega-3, que como sabéis, proporciona diversos beneficios a la salud.

Así que bajo estas líneas os dejamos 14 recetas de ensalada con salmón ahumado o marinado, veréis que hay bastante variedad, no todo son ensaladas de lechuga (aunque son mayoría), también hay alguna con pasta, con algas, con col, con endibias, con berenjena, con hinojo… seguramente tendréis en este recetario un aliado para hacer ensaladas ricas y nutritivas durante todo el verano, y añadiríamos que durante todo el año, pues las ensaladas con ahumados también son una buena opción para el resto de estaciones.

Para acceder a las recetas que os apetezca probar ya sabéis que sólo tenéis que pulsar sobre el nombre del plato que está bajo su foto. Todas estas recetas de ensaladas con salmón ahumado o marinado son fáciles de hacer, por cierto, no dejéis de probar a hacer vuestro salmón marinado en casa si no lo habéis hecho ya, pues podéis darle el grado de curado y aromatizarlo al gusto.

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Ensalada de salmón marinado, melón y mostaza

Ensalada de salmón marinado, melón y mostaza

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

Ensalada de salmón e hinojo marinados

Ensalada de salmón e hinojo marinados

Ensalada de kale y salmón ahumado

Ensalada de kale y salmón ahumado

Ensalada de escarola, salmón y guacamole

Ensalada de escarola, salmón y guacamole

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Ensalada de salmón ahumado, naranja y vinagreta de wasa

Ensalada de salmón ahumado, naranja y vinagreta de wasabi

Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango

Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango

Cogollos de Tudela con salmón, wasabi y lima

Cogollos de Tudela con salmón, wasabi y lima

Cogollos a la plancha con salmón y vinagreta de pimient

Cogollos a la plancha con salmón y vinagreta de pimientos

Ensalada de berenjenas y salmón

Ensalada de berenjenas y salmón

Fusilli con rúcula y salmón ahumado

Ensalada de fusilli con rúcula y salmón ahumado

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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