Soporte para conos de helado

Soporte para conos de helado

El sector de la hostelería dispone de un amplio abanico de accesorios o utensilios específicos para presentar un surtido de helados en cucurucho o cono, es un postre que en verano suele ofrecerse. Igual sucede en casa, nos gusta hacer helado casero y es genial disponer de un soporte para conos de helado y que luzca en la mesa además de en el paladar.

Estamos buscando este tipo de accesorios, pero mientras tanto, como también hacen en algunos restaurantes, hemos buscado un complemento del hogar para presentar nuestros helados, a falta de un soporte de conos de helado, hemos utilizado el candelabro que veis en la foto.

Soporte para conos de helado

Otra opción, quizá más elegante, sería presentar los conos de helado o cucuruchos en una copa alta, por ejemplo en una copa de cava. Nos gustaría que nos contarais qué accesorio habéis podido reciclar de vuestra casa para servir vuestros helados en cucurucho, la idea que cada uno podáis aportar puede sacar a más de uno de un apuro.

Y como nostálgicos consumidores del popular Negrito, aprovechamos para animaros a ofrecer a vuestros comensales un helado en cucurucho con ese magnífico toque final: fundir un poco de chocolate y rellenar la base del cono, dejar enfriar y en el momento de la degustación servir la bola de helado. La sorpresa para el paladar es muy agradable.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

2 comentarios

  • Nora Ceccopieri - junio 28, 2010 - 00:18
    #1

    Velsid, para qué queremos soportes para los conos de Helado si te lo sirves y a comerlo rápido! antes que se deshaga Creo que es superfluo. =)

    Saludos!

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  • Maria Verdad - abril 23, 2013 - 15:16
    #2

    Creo Nora que no estás muy acertada en tu comentario,las cosas no se hacen porque sí.
    La comida bien presentada no es lo mismo que hechada de cualquier manera.
    Yo prefiero ver algo bien hecho a lo que tu comentas.

    Responder

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