Quesera con cortador de queso incorporado

quesera_corta_queso.jpg

Hace unos días os hablábamos de la tabla corta quesos con hilo metálico, un práctico utensilio que nos proporcionaunos cortes limpios e impecables en los quesos tiernos. Pero para los que busquéis más diseño, hoy os presentamos otro utensilio para cortar quesos, se trata de la quesera con cortador de queso incorporado (Cheese Slicer With Grey Cap).

Su diseño es original, como podéis ver en la fotografía basta con colocar el queso en esta fiambrera cúbica que incorpora una herramienta de corte (alambre) accionada por una manivela que actúa a modo de guillotina, algo parecido a la tabla de cortar quesos con hilo metálico. Simplemente bastará con accionar la quesera con cortador de queso incorporado, y proporcionará cortes limpios con el mismo grosor, por cierto, incorpora una regla medidora para seleccionar el grosor deseado.

Como ventaja añadida, cabe destacar que una vez hemos terminado de cortar el queso, podemos colocar la tapa convirtiéndose entonces en una fiambrera hermética que evita que el queso absorba olores de otros alimentos de la nevera.

El material de la quesera con cortador de quesos incorporado es de acero inoxidable, plástico y goma ABS, un termoplástico muy duro y resistente a los cambios de temperatura.

Vía | Cooking Gadgets
Más información | Uncommon Goods

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

6 comentarios

  • Aitziber - agosto 24, 2009 - 22:52
    #1

    hola, me gustaia saber donde puedo conseguir el hilo metálico de la cortadora de queso.
    Gracias

    Responder
  • VelSid - agosto 25, 2009 - 00:09
    #2

    Hola Aitziber, ¿te refieres al hilo solo o a a la quesera de hilo?

    Responder
  • Aitziber - agosto 25, 2009 - 07:57
    #3

    Gracias por contestarme tan rápido. Me refiero solo al hilo, ya que la quesera la compré en Dinamarca estas vacaciones y ayer se nos rompió el hilo y no se si tiene que ser especial, inoxidable… o donde conseguirlo.
    Un saludo.

    Responder
  • VelSid - agosto 25, 2009 - 09:19
    #4

    Buenos días Aitziber, pues seguramente donde será más fácil encontrarlo será en una buena ferretería, en una de esas bien surtidas que tienen de todo. Si encontramos alguna tienda online te lo haremos saber.

    Ya nos comentarás si lo encuentras, la verdad es que puede resultarnos útil a todos algún día.

    Saludos

    Responder
  • Jose Luis R - abril 22, 2014 - 17:43
    #5

    Hola Casualmente estuve hace unos días en Dinamarca y vi este cortador de queso en el hotel donde me quede y por mas que busque en tiendas no lo pude encontrar para comprarlo, alguien me podrá orientar donde se puede mandar comprar?
    Gracias anticipadas por su ayuda

    Responder
  • Aitziber - abril 22, 2014 - 22:32
    #6

    http://www.uncommongoods.com/product/cheese-slicer-with-grey-cap

    Aquí creo que lo tienes, yo les pedí el alambre cuando se me rompió y me lo enviaron muy rápido. recomiendo esta pagina.

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.