Recetas de aperitivos y entrantes con gambas para Navidad

Uno de los productos que se consumen durante las fiestas navideñas son las gambas, además de otros tipos de marisco, así que si tenéis el producto pero no sabéis cómo prepararlo para hacer un plato diferente, aquí os dejamos doce recetas de aperitivos y entrantes con gambas para Navidad.

Recetas con gambas para Navidad

Ya entrado el mes de diciembre es el momento de preparar algunos recetarios que os resulten útiles para organizar vuestros menús de Navidad, además de compartir con vosotros nuevas recetas navideñas, nunca está de más recordar las que ya os hemos mostrado anteriormente, pues para nuestra dicha, ya llevamos varios años con vosotros en este espacio gastronómico para el disfrute común. Así que hoy empezamos con un recopilatorio de Recetas de aperitivos y entrantes con gambas para Navidad.

No son recetas clásicas o tradicionales con este crustáceo, pero como ya hemos comentado, y como todos hemos experimentado, la gastronomía navideña también evoluciona, y aunque no dejarán de haber platos de siempre que permanecerán en las mesas de estas fiestas durante generaciones, también se disfruta de nuevas creaciones para variar y para sorprender a los invitados.

A continuación podéis acceder a una docena de recetas con gambas para Navidad, ensaladas, tartares, cremas, canelones… todas las recetas son fáciles de hacer, así que animaos a probar las que más os gusten. Y ya sabéis que podéis hacer variaciones para adaptarlas a vuestros gustos o necesidades, este recetario también os puede servir de inspiración, nos encantará conocer vuestros resultados.

Volován relleno de gambas y setas

Volován relleno de gambas y setas

Tartar de gambas con pimientos baby

Tartar de gambas con pimientos baby

Tartar de gambas y fresas

Tartar de gambas y fresas

Ensaladilla de gambas con patata violeta

Ensaladilla de gambas y patata violeta

Cóctel de gambas y pera nashi

Cóctel de gambas y pera nashi

Ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur

Ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur

Receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre bal

Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate

Ensalada de gambas, aguacate y pepino

Ensalada de gambas, aguacate y pepino

Gambones con cebolla y fruta de la pasión

Gambones con cebolla y fruta de la pasión

Crema de mango con gambas

Crema de mango con gambas

Receta de gambas, setas y rillettes de oca

Gambas con setas de cardo y rillettes de oca

Receta de gamba agridulce con crema de aguacate

Gamba en gelatina agridulce

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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