Postres con fresas para recibir la primavera

Uno de los alimentos que más atraen en cuanto aparecen en el mercado al asomarse la primavera son las fresas o fresones, una fruta que gusta a todos tanto para comerla sola como endulzada con nata, chocolate, almíbar, licor… Si queréis algunas ideas para vuestros postres, desayunos o meriendas, aquí tenéis recetas con fresas para recibir la primavera.

Postres y tartas con fresas

Pues eso, como habéis leído en el título hemos reunido recetas de postres con fresas para recibir la primavera, porque seguramente en la cesta de la compra de este fin de semana muchos habréis incluido esta fruta que pinta de rojo el mercado. Y también porque son un alimento saludable, y evidentemente, porque están riquísimas solas y acompañadas.

Con las fresas podemos disfrutar de un postre tan sencillo como el de añadir unas cucharadas de azúcar o miel y dejar reposar para que suelten ese goloso juguito, y también hacer todo tipo de tartas, crepes, flanes, mousses, muffins… podéis empezar por la receta que más os guste para disfrutar de las fresas mientras estén de temporada, os da tiempo a probarlas todas.


A continuación podéis ver las recetas con fresas que os proponemos y no sólo para los postres, también podéis hacer muchas de ellas para desayunar y para merendar. Ya nos contaréis por cuál os apetece empezar y/o cuál os ha gustado más.

Crêpes rellenos de fresas y mascarpone

Crêpes rellenos de fresas y mascarpone

Cuajada de fresas y queso

Cuajada de fresas y queso

Flognarde de fresas

Flognarde de fresas

Fresas con queso y chocolate

Fresas con queso y chocolate

Hojaldre relleno de queso y fresas

Pastelitos de fresas y requesón

Bizcocho con fresas

Bizcocho con fresas

Milhojas de fresas y mascarpone

Milhojas de fresas y mascarpone

Fresas, parmesano y chocolate

Fresas, parmesano y chocolate

Galette de fresas

Galette de fresas

Pudin cremoso de fresas con chocolate

Pudin cremoso de fresas con chocolate

Receta de Tarta de chocolate y fresas

Tarta de chocolate y fresas

Crumble de fresas

Crumble de fresas

Muffins de fresas y chocolate

Muffins de fresas y chocolate

Tartaleta de fresas con mermelada de naranja

Tartaleta de fresas con mermelada de naranja

Fresones con queso cottage y balsámico de chocolate

Fresones con queso cottage y balsámico de chocolate

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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