Accesorio para que el relleno de cupcakes quede centrado

Hidden Surprise Filled Cupcake Inserts es el nombre que Nordic Ware le ha dado a un accesorio que ha diseñado para su molde de cupcakes (y que se adapta a otros moldes estándar) que sirve para que el relleno de cupcakes quede centrado.

Hidden Surprise Filled Cupcake Inserts

Cuando hacemos bizcochos, magdalenas o cupcakes con relleno, no siempre quedan tan centrados como nos gustaría, por eso los fabricantes de utensilios de cocina y repostería se las ingenian para facilitar las cosas. Un ejemplo lo podéis ver en la foto superior, es un accesorio para que el relleno de cupcakes quede centrado.

Este accesorio de repostería es de Nordic Ware, se llama Hidden Surprise Filled Cupcake Inserts, y está diseñado para su molde de cupcakes, pero se adapta a la mayoría de moldes para cupcakes que tienen medidas estándar.

Se trata de unas placas redondas con 5 centímetros de diámetro que tienen una punta hacia arriba en forma de pirámide, con 2 centímetros de alto. Es en la punta en la que se pincha el relleno o sorpresa que se desee poner a los pastelitos, puede ser un bombón, una fruta, una gominola o gelatina, o alguna elaboración congelada.

Sobre estas líneas podéis ver un vídeo en el que se puede ver cómo se utiliza este accesorio para el molde de cupcakes que facilita poner el relleno centrado, es muy fácil de utilizar y garantiza cumplir su objetivo.

Ya habéis visto que en primer lugar se colocan las placas en el molde, después se ponen las cápsulas de las magdalenas o cupcakes que tienen que ser perforadas por el pico. A continuación se pone la sorpresa o relleno y finalmente se vierte la masa del cupcake. Listo para entrar en el horno. Retirar el accesorio es igualmente fácil, hay que esperar a que se enfríe para evitar quemaduras y tirar de él.

Si queréis conocer más detalles de este accesorio para pastelitos o cupcakes podéis acceder a la web del fabricante, y si queréis comprar el paquete de doce unidades, lo podéis encontrar aquí, su precio es de algo más de 10 euros.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.