Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año

Concurso Cocinero del Año

El próximo 3 de junio tendrá lugar en Toledo la Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año, semifinal que se realizará en la Escuela de Hostelería de Toledo y los viñedos Cigarral Santa María y en la que participarán cocineros que representan a Castilla La Mancha y a Madrid.

Con la Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año se supera el ecuador del III Concurso Cocinero del Año que se celebrará en el Salón Internacional de Alimentación y Bebida, Alimentaria 2010.

Recordemos que ya tenemos como finalistas y posibles candidatos a alzarse con el título Cocinero del Año a Víctor Ibáñez, José Carlos Fuentes y Luís Veira.

Ayer finalizó el plazo de inscripción para participar en el concurso, donde los aspirantes a alzarse con el título Cocinero del Año, debían remitir a la organización del CCA un menú que no superara los 16 euros de coste en materia prima y por persona.

Acompañando al desarrollo del concurso y como viene siendo habitual, además de la celebración de la semifinal, para el público asistente se ofrecerán clases magistrales, demostraciones de cocina y se realizará una gran fiesta para entregar el galardón que acredita la cuarta plaza del concurso.

Pronto conoceremos a los candidatos que optan a la posibilidad de ser el cuarto finalista del Concurso Cocinero del Año, ¡suerte a todos!.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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