Este año se celebra la segunda edición del Festival de la Fruta Dulce de Fraga. Conocemos esta localidad oscense por encontrarla de paso en nuestras vacaciones durante muchos años y convertirse en una parada obligada para adquirir sobre todo melocotones, nectarinas, albaricoques y peras, frutas grandes, frescas, muy aromáticas y sabrosas. La agricultura es la principal actividad de Fraga y cercanías, además de las frutas mencionadas, producen y comercializan manzanas, paraguayos, platerinas, cerezas, ciruelas e higos, entre otras.
El festival tiene como protagonista a la fruta, pero se trata de un evento en el que ésta se une a la cultura y la música, por lo que se presenta como una fiesta diferente para atraer a todo tipo de público y promocionar la fruta dulce autóctona y la gastronomía del lugar, porque dentro del Festival de la Fruta Dulce se celebra la Ruta de la Fruta Dulce de Fraga.
En esta ruta, que como el festival, se celebra del 20 al 24 de agosto de 2014, participan bares y restaurantes del municipio, un total de 34 establecimientos que ofrecerán aperitivos, platos, postres y cócteles elaborados con la fruta dulce de Fraga. Éstos se podrán tomar en sus establecimientos (ahora os indicaremos cuáles son), pero además, los días 22 y 23 de agosto entre las 20:00 y las 01:00 horas, se ofrecerán tapas, pinchos, raciones, cócteles y granizados en las Carpas del Sotet.
La Ruta de la Fruta Dulce de Fraga 2014 se puede realizar entre los siguientes establecimientos:
+Billauba, Avenida 48, Bar Galicia, Bar Silver, Boulevard Café, Brasería Jeff, Casa Armando, Cosetes, Espai Oró, Hotel Casanova, Island Burger, La Bodeguita, La Cantonada, La Sitja, Martín, Papachu Degustació, Pim-Pam, Pizzería Dino’s, Pizzería La Tea, Q Bo, San Jorge, Sidrería Trasgu, Taberna Capuchino, Tastapans, TJ, Trébol, Basic Blue, Diamond, Euterpe, Hangar 03, Maes, Primer Express, Stop y Zoviet.
Entre la oferta de platos de los que disfrutar en esta ruta, podemos mencionar el Salmorejo de paraguayo, el Magret de pato, virutas de foie y chutney de melocotón, la Ensalada de melocotón de Fraga con bacalao, la Copa de helado de melocotón, la Tarta de fruta dulce de Fraga, el Yogur de Fonz de leche de oveja con confitura de cerezas fragantinas…
Podéis conocer todos los pinchos, platos, postres y cócteles que se podrán degustar a través de este documento (Pdf), donde también encontraréis un mapa con la ubicación de cada establecimiento. Lo que no se especifica es el precio, éste se sabrá una vez que se esté en el local.
Sobre el programa con el resto de actividades que se desarrollarán durante la celebración del Festival de la Fruta Dulce, más que comentarlo os invitamos a que lo conozcáis por si os apetece acudirá a cualquiera de ellas, podéis acceder al programa completo a través de la web oficial.
